Десерт - отличный способ завершить вкусную трапезу. Если вы следите за уровнем холестерина, идея добавления десерта поначалу может показаться немного запрещенной. Однако хорошая новость заключается в том, что вы можете съесть свой торт и съесть его, особенно если вы будете следовать этим рекомендациям по выбору десертов, благоприятных для холестерина.
twomeows / Getty ImagesСделай сам
Приготовление собственных десертов не только придаст вашему угощению индивидуальный вид, но и вы точно знаете, какие ингредиенты добавляете в свое сладкое угощение. У вас есть множество вариантов приготовления восхитительного и полезного для сердца десерта. Независимо от того, заменяете ли вы хлебопекарную муку пшеничной или заменяете жирное масло на более полезное, попробуйте некоторые из этих полезных советов, чтобы получить вкусный низкокалорийный десерт.
Следите за содержанием жира и рафинированного сахара
Независимо от того, решите ли вы приготовить десерт самостоятельно или купить его в магазине, вы всегда должны проверять этикетки на продуктах. Вам следует избегать ингредиентов или десертов с высоким содержанием насыщенных жиров, рафинированного сахара, соли и / или трансжиров, поскольку эти ингредиенты могут негативно повлиять на здоровье вашего сердца, если их употребить слишком много. Наиболее распространенными виновниками, которые содержат эти ингредиенты, являются торты, печенье, корки для пирогов, глазурь и выпечка. Кроме того, некоторые взбитые сливки и пудинги также могут иметь высокое содержание насыщенных жиров, но, к счастью, есть много вариантов с низким содержанием жира, доступных для тех из нас, кто придерживается здоровой диеты.
Попробуйте йогурт
Вы были бы удивлены, как простой десерт может удовлетворить ваше пристрастие к сладкому, не сильно повысив уровень липидов. На ум приходит один десерт - йогурт. Этот сливочный десерт не просто использовать для быстрого завтрака, его можно употреблять отдельно или добавлять в качестве начинки к любимым фруктам или нежирному пирогу.
Вы жаждете мороженого, но не хотите, чтобы в ваш рацион добавлялись калории и жир? Попробуйте замороженный йогурт, который по вкусу напоминает мороженое, но не содержит столько жира. Если вы решили использовать йогурт в качестве десерта, убедитесь, что вы проверили этикетку продукта на его упаковке перед употреблением, так как некоторые йогурты могут быть с высоким содержанием сахара.
Добавить фрукты
Фрукты - отличный способ добавить немного сладости к полезному для сердца обеду или ужину. Фрукты здорово то, что вы можете есть их отдельно, добавлять их в качестве начинки к любимому йогурту или нежирному пудингу или добавлять в торт или пирог.
Все фрукты полезны для здоровья, поэтому вы можете комбинировать свои любимые сезонные фрукты, чтобы получить вкусное угощение. Если вы добавляете фрукты в выпечку или пирог, проверьте этикетки на тесте или корке, купленных в магазине, так как некоторые из них могут быть с высоким содержанием жира. Кроме того, если вы решили использовать консервированные фрукты, перед покупкой прочтите этикетки на пищевых продуктах, так как они могут добавить в десерт дополнительный рафинированный сахар.
Если вам хочется замороженного угощения, измельчите в блендере любимые фрукты, добавьте небольшое количество меда (при необходимости) и поместите его в морозильную камеру, чтобы приготовить восхитительный сорбет.
Не забывайте начинку
Иногда начинки могут сделать или испортить десерт. Помимо фруктов и обезжиренного йогурта, другие полезные для холестерина начинки, такие как горсть грецких орехов, немного моросящего меда или несколько стружек темного шоколада, также могут быть благоприятным для холестерина способом добавить вкус и текстуру вашему десерту. Если вы настаиваете на взбитых сливках в качестве начинки, обязательно выбирайте нежирные сливки.
