Со временем исследователи становятся все ближе к ответам на вопросы о причинах и методах лечения синдрома поликистозных яичников (СПКЯ), репродуктивного и эндокринного расстройства, которым страдают примерно 10% женщин детородного возраста в Соединенных Штатах.
Одним из новых достижений является более глубокое понимание роли воспаления при СПКЯ и того, как оно может быть основной причиной синдрома и связанных с ним долгосрочных осложнений. По сравнению с женщинами того же веса (худыми, средними и полными) у женщин с СПКЯ уровень маркеров воспаления выше. Эти маркеры включают более высокие уровни C-реактивного белка (CRP), провоспалительных цитокинов и хемокинов, количество лейкоцитов и окислительный стресс.
Наиля Рючел / DigitalVision / Getty ImagesВысшее воспаление и СПКЯ
По одной из теорий, более сильное воспаление, наблюдаемое у женщин с СПКЯ, связано с повышенным содержанием андрогенов, которые, в свою очередь, стимулируют выработку инсулина. Более высокий уровень инсулина способствует увеличению веса, что приводит только к усилению воспаления. Таким образом, у женщин с СПКЯ возникает порочный круг.
Воспаление также может быть вызвано диетой, которая может вызвать окислительный стресс для стимуляции воспалительной реакции (даже без увеличения веса). Диета с высоким содержанием углеводов связана с провоспалительной реакцией. Соблюдение противовоспалительной диеты может противодействовать некоторым воспалениям у женщин с СПКЯ и помочь улучшить как метаболические, так и репродуктивные аспекты.
В исследовании, опубликованном вСевероамериканский журнал медицинских наук, женщины с СПКЯ соблюдали средиземноморскую противовоспалительную диету в течение 3 месяцев. Эта диета была разработана с учетом низкой калорийности, низкого содержания жиров и насыщенных жиров, низкого гликемического индекса и от умеренного до высокого содержания клетчатки. Состав диеты был рассчитан на каждый грамм потребляемого жира, человек должен был потреблять 2 грамма белка и 3 грамма углеводов и уделял особое внимание противовоспалительным продуктам, таким как рыба, бобовые, орехи, оливковое масло, травы, специи и зеленый чай. Взаимодействие с другими людьми
Результаты: женщины потеряли 7% веса тела и показали значительное улучшение уровня холестерина, артериального давления и маркеров воспаления. У 63% женщин менструальная цикличность восстановилась, а 12% зачали зачатие после этого типа диеты.
Вы заинтересованы в том, чтобы попробовать эту диету, чтобы увидеть, как она вам поможет? Ознакомьтесь с этими простыми способами включить в свой рацион больше противовоспалительных продуктов.
Простые способы придерживаться противовоспалительной диеты
- Равномерно распределите углеводные продукты в течение дня
- Избегайте сладких продуктов и напитков
- Сделайте половину своей тарелки с овощами
- Ешьте разные фрукты
- Употребляйте ненасыщенные источники жира, такие как льняное семя, оливковое масло и орехи.
- Ешьте фасоль и бобовые несколько раз в неделю.
- Ограничьте употребление красного мяса до одного раза в 2 недели.
- Ешьте рыбу, богатую омега-3 (лосось, тунец, форель), два раза в неделю.
- Используйте травы и специи, такие как имбирь, перец чили, черный перец, куркумин, лавровый лист, фенхель, анис, тмин, тмин, кориандр, гвоздику, корицу, майоран, розмарин и тимьян, чтобы приправить пищу.
- Пейте зеленый чай ежедневно
Ищете рецепты, подходящие для СПКЯ?Поваренная книга Центра питания при СПКЯ: 100 простых и вкусных рецептов из цельных продуктов, которые помогут победить СПКЯимеет противовоспалительные рецепты и планы питания, основанные на средиземноморской диете.