В настоящее время обнаружен ряд причин ожирения. Вы можете быть удивлены, узнав, какие из них подвергают вас риску.
Вы спите менее 7 часов за ночь
Себ Оливер / Getty ImagesПомимо профилактики сердечных заболеваний, инсульта, депрессии и других заболеваний, получение достаточного количества качественного сна каждую ночь может помочь предотвратить увеличение веса и ожирение. Какая правильная сумма? Согласно CDC, детям в возрасте от 6 до 12 лет необходимо от 9 до 12 часов в сутки; подросткам от 13 до 18 лет требуется от 8 до 10 часов; взрослым в возрасте от 18 до 60 лет требуется 7 и более часов; в возрасте от 61 до 64 лет - от 7 до 9 часов, а тем, кому старше 65 - требуется от 7 до 8 часов. Новорожденным в дошкольном возрасте требуется еще больше сна.
Что происходит, когда мы спим? Тело получает шанс отремонтировать и восстановить себя. Если ему не хватает времени для этого в долгосрочной перспективе (хронически), то высвобождаются гормоны стресса и другие воспалительные факторы, поскольку организм начинает реагировать так, как если бы он находился в состоянии хронического стресса (который без достаточного количества сна он является).
Один из основных гормонов стресса - это кортизол, который вырабатывается в ответ на хронический стресс.
Помимо многих других факторов, влияющих на организм, кортизол вызывает выброс глюкозы (сахара) в кровоток, что делает его более доступным для питания мозга. В качестве эволюционной реакции на хронический стресс это, вероятно, сработало довольно хорошо, позволив человеку, находящемуся в состоянии стресса, отреагировать с большей силой ума и энергией, чтобы избежать опасности. Однако в современном мире, где многие из наших стрессов носят хронический характер и не требуют физических нагрузок, нежелательным побочным эффектом действия кортизола является тенденция к увеличению веса (имеет смысл, что нашим предкам нужно было сохранять или удерживать вес. если они действительно испытывали стресс из-за суровых условий окружающей среды). Такое увеличение веса со временем может привести к ожирению.
Действительно, исследования показали, что недостаток сна может привести к перееданию. Недостаток сна увеличивает выработку гормона грелина, который увеличивает аппетит, и, наоборот, снижает уровень гормона лептина, который говорит о сытости. А для тех, кто пытается похудеть, достаточное количество сна увеличивает шансы на успех в похудании.
Вы готовите еду дома менее 7 раз в неделю
Клаус Ведфельт / Getty Images
Мы уже знаем, что мы как нация слишком много и слишком часто обедаем вне дома, а потребление фаст-фуда, в частности, было связано с эпидемией ожирения. Теперь исследователи открывают еще больше преимуществ от еды дома.
Исследование, представленное на встрече Американской кардиологической ассоциации в 2015 году в Орландо, показало, что как женщины, так и мужчины, которые готовили еду дома, с меньшей вероятностью набирали вес.
У них также реже развивался диабет 2 типа.
В частности, исследователи, в том числе ведущий автор Гэн Цзун, доктор философии, научный сотрудник Гарвардского университета T.H. Школа общественного здравоохранения Чана в Бостоне обнаружила, что люди, которые ели в среднем от 11 до 14 обедов и ужинов, приготовленных дома каждую неделю, имели на 13% меньший риск развития ожирения и диабета 2 типа по сравнению с теми, кто ел от нуля до шести дома. -приготовленные обеды и ужины.
Другие исследования связывают прием пищи вне дома, особенно потребление фаст-фуда, с избыточным весом и ожирением у детей и молодых людей.
Вы придерживаетесь диеты в южном стиле
Спатис и Миллер / Getty Images
Американский Юг, как регион в целом, также неоднократно обнаруживал самые высокие уровни ожирения и диабета, которые являются факторами риска инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо проблем, связанных с малоподвижным образом жизни и плохой проходимостью в городских и сельских районах на Юге, диета в южном стиле также имеет прямое отношение к названию «Инсультный пояс».
Исследователи, собравшие данные от более чем 17 000 взрослых участников, обнаружили, что те, кто больше всего потреблял так называемую «Южную модель, характеризующуюся добавлением жиров, жареной пищи, яиц, мясных субстанций и обработанного мяса, а также сахаросодержащих напитков» % более высокий риск ишемической болезни сердца, включая сердечный приступ и инсульт.
Это означает, что есть в основном жареную пищу, как это принято на Юге, - например, жареную курицу, жареную окра, жареные зеленые помидоры, жареные соленые огурцы; в основном, жареное все - может снизить ваш тикер быстрее и чаще, чем любой другой стиль питания, а также вызвать значительное увеличение веса.
Вы каждый день добираетесь на работу на машине
Марк Боуден / Vetta / Getty Images
Еще один фактор, связанный с избыточным весом и ожирением, связан с малоподвижным образом жизни: вид транспорта.
В одном исследовании, в котором изучались способы передвижения на работу (классифицируемые как частный транспорт, общественный транспорт и активный транспорт) у более чем 15000 жителей Соединенного Королевства, у тех, кто ездил на работу, используя активные и общественные виды транспорта, масса тела была значительно ниже. индекс (ИМТ), чем у тех, кто использовал частный транспорт.
(Например, частный транспорт может включать в себя управление собственным автомобилем и совместное использование автомобилей.)
Мало того, что у тех, кто ходил или ехал на велосипеде всю или часть пути до работы - как это могло быть по необходимости при использовании общественного транспорта - был более низкий ИМТ, но и у них также был более низкий процент жира в организме по сравнению с теми, кто приходил на работу на собственном личном автомобиле. Было обнаружено, что и мужчины, и женщины пользуются преимуществами более активного вида транспорта.
CDC рекомендует регулярные упражнения как способ поддерживать здоровый вес. В противном случае здоровые люди (с разрешения своих врачей) могут увеличить рекомендованные 150 минут аэробных упражнений средней интенсивности в неделю, 75 минут аэробных упражнений высокой интенсивности в неделю или какое-то сочетание этих двух.
У ваших родителей ожирение
Эндрю Брет Уоллис / Getty Images
В то время как другие четыре фактора риска, указанные выше, являются факторами образа жизни, которые можно изменить, этот фактор находится вне вашего контроля и должен лишь заставить вас более бдительно относиться к собственному риску и вашим собственным повседневным привычкам, которые находятся под вашим контролем.
В настоящее время обнаружен ряд генетических связей с ожирением, и другие будут в будущем. Например, ученые обнаружили, что ген FTO может вызывать у подростков склонность к перееданию и развитию ожирения.
Было обнаружено, что ожирение передается по наследству в определенных семьях. Как отмечается в «Рекомендациях Комитета экспертов по профилактике, оценке и лечению избыточного веса и ожирения у детей и подростков»: «Исследования близнецов ясно продемонстрировали генетический риск». Другие исследования показали, что степень родительского ожирения может иметь значение, и показали связь между патологическим ожирением у родителей и последующим ожирением у их детей; Другими словами, дети родителей, страдающих болезненным ожирением, сами подвергаются более высокому риску ожирения.
