Пищевая аллергия может вызывать симптомы, которые влияют на многие части вашего тела, включая кожу, желудок, дыхательные пути и глаза. Точно так же признаки пищевой аллергии могут варьироваться от небольшой сыпи или участка кажущейся сухой кожи до серьезных, опасных для жизни проблем, таких как затрудненное дыхание.
Эти фотографии иллюстрируют некоторые из распространенных реакций, которые может вызывать пищевая аллергия, включая крапивницу, экзему, зуд, покраснение глаз (так называемый аллергический конъюнктивит), отек губ и боль в животе. В целом, как только вы узнаете о спектре симптомов пищевой аллергии, вы будете лучше подготовлены к обнаружению реакций.
Тем не менее, обязательно обсудите свои уникальные симптомы и пищевые аллергены со своим аллергологом, чтобы вместе вы могли разработать план лечения, включающий в себя как план действий, так и способ избегания.
8 самых распространенных пищевых аллергий
Есть много разных видов пищевой аллергии. На эти аллергены «большой восьмерки» приходится около 90% реакций пищевой аллергии:
- Яйца
- Молоко
- Арахис
- Лесные орехи
- Рыбы
- Моллюски
- Пшеница
- Соя
Крапивница (крапивница)
Эта фотография содержит контент, который некоторым может показаться графическим или вызывающим беспокойство.
Смотри фотоД-р П. Марацци / Библиотека научных фотографий / Getty Images
Крапивница (называемая в медицине крапивницей) - распространенный симптом пищевой аллергии и может появиться на любом участке тела. Крапивница особенно вероятна у людей, страдающих аллергией на арахис, яйца, орехи и моллюски, хотя она может возникать при любом типе пищевой аллергии.
Когда у человека развивается крапивница, он или она может сначала почувствовать зуд на участке кожи. Образуются шишки, которые при поднятии могут проявляться в виде сыпи. Эти шишки, которые называются волдырями и имеют очевидные края, могут быть цвета вашей нормальной кожи или могут казаться красными.
Вы можете удивиться, узнав, что когда у человека возникает крапивница, волдыри могут появляться, менять форму и исчезать очень быстро. Кроме того, крапивница не всегда вызывает зуд, но большинство из них в определенной степени ощущают зуд.
Еще один «ключ к разгадке ульев» заключается в том, что когда вы нажимаете на центр волдыря на коже человека с крапивницей, волдырь становится белым, и это называется «побледнением». Вообще говоря, крапивница не опасна для жизни, но она раздражает и доставляет дискомфорт.
Если у вас крапивница, сопровождающаяся отеком вокруг губ, лица или глаз, или если у вас внезапно возникли проблемы с дыханием, у вас может быть серьезная аллергическая реакция, и вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью.
Экзема
Эта фотография содержит контент, который некоторым может показаться графическим или вызывающим беспокойство.
Смотри фотоМион / Фани / Getty Images
Экзема - это зудящая, чешуйчатая сыпь, которая может быть вызвана пищевой аллергией, особенно у очень маленьких детей. При экземе кожа воспаляется, на ней появляются сухие пятна, которые отслаиваются.
Продукты, которые обычно вызывают экзему, включают молочные продукты, орехи, пшеницу, сою и яйца. Прикосновение к аллергической пище и ее употребление могут вызвать кожные реакции.
Конечно, пищевая аллергия - не единственные возможные триггеры экземы. Например, иногда экзема вызывается чем-то, что вы наносите на кожу, или чем-то в воздухе, например, кошачьей перхотью.
Стоит также отметить, что экзема, также называемая атопическим дерматитом, часто появляется в первый год жизни ребенка и обычно возникает на лице, щеках или вокруг рта. Врачи рекомендуют обертывать младенцев, чтобы они не почесали экзему. так как состояние вызывает невероятный зуд, а расчесывание может привести к инфекции.
Зудящие красные глаза (аллергический конъюнктивит)
Некоторые люди, страдающие аллергией, страдают зудом, слезотечением и опуханием глаз. Это состояние называется аллергическим конъюнктивитом, и хотя оно чаще вызывается пыльцой в воздухе, чем с пищей, опухшие глаза также могут быть вызваны пищевой аллергией.
Анафилактическая реакция может включать этот симптом аллергии, поэтому, если вы испытываете зуд и опухшие глаза в сочетании с другими симптомами анафилаксии, такими как затрудненное дыхание, вам следует обратиться за неотложной медицинской помощью.
Отек губ, рта или языка (ангионевротический отек)
Susandaniels / Getty ImagesАнгионевротический отек - это припухлость губ, рта или языка под кожей. Это похоже на крапивницу, но возникает под кожей и может быть признаком анафилактической реакции, вызванной пищевой аллергией или другими формами аллергии.
Пищевая аллергия, связанная с этим симптомом, включает ягоды, рыбу, моллюски, орехи, молоко и яйца.
Боль в животе
Ян-Отто / Getty ImagesБоль в животе, рвота и диарея в течение двух часов после еды или часто в течение нескольких минут после употребления проблемной пищи могут быть признаками пищевой аллергии.
При этом пищеварительные симптомы пищевой аллергии легко спутать с пищеварительными симптомами пищевой непереносимости. Однако настоящая пищевая аллергия обычно затрагивает вашу кожу и дыхательную систему, а также пищеварительную систему.
Слово от Verywell
Не каждая сыпь или боль в животе указывают на пищевую аллергию, поскольку многие из описанных выше симптомов могут быть вызваны другими причинами, кроме пищевой аллергии.
Однако, если вы испытываете подобные симптомы, особенно если они развиваются внезапно и у вас появляется сразу несколько симптомов, вам следует обратиться за медицинской помощью. Если вы не знаете, могут ли случайные симптомы означать, что у вас пищевая аллергия, поговорите со своим врачом о сдаче анализов.
Руководство по обсуждению с врачом по пищевой аллергии
Получите наше руководство для печати к следующему визиту к врачу, которое поможет вам задать правильные вопросы.
Скачать PDF Отправить руководство по электронной почтеОтправить себе или любимому человеку.
ЗарегистрироватьсяЭто руководство для обсуждения с доктором было отправлено на адрес {{form.email}}.
Там была ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.