Сальмонелла - распространенное заболевание пищевого происхождения, проявляющееся симптомами водянистой диареи, лихорадки и спазмов в животе. Симптомы обычно длятся от четырех до семи дней и не требуют посещения врача, если они не наблюдаются у младенца или нет признаков осложнения. Наиболее частым осложнением является обезвоживание, в то время как заражение крови и инвазивная сальмонеллезная инфекция наблюдаются редко. В группы высокого риска по более серьезной инфекции входят младенцы, маленькие дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой.
© Verywell, 2018Частые симптомы
Симптомы сальмонеллезной инфекции, которая называется сальмонеллезом, могут проявиться в течение шести часов и до четырех дней после заражения. Типичный инкубационный период составляет от 12 до 36 часов. У вас появятся симптомы, типичные для желудочного гриппа, который клинически называется гастроэнтеритом. Типичные симптомы обычно включают:
- Водянистая диарея: это главный симптом, который обычно возникает внезапно. Иногда диарея может быть кровянистой или иметь слизь в стуле.
- Лихорадка: это наблюдается почти всегда, и у вас может быть озноб.
- Боль в животе и спазмы в животе: могут ощущаться.
Менее частые, но все же распространенные симптомы включают тошноту, рвоту, потерю аппетита и головную боль. Водянистая диарея может привести к дальнейшим симптомам обезвоживания, если вы не пьете достаточно воды, чтобы справиться с потерей.
Симптомы могут быть более серьезными у маленьких детей, пожилых людей или людей, у которых иммунная система ослаблена из-за различных причин или лечения.
Эти симптомы обычно длятся от четырех до семи дней и часто проходят без лечения. Однако диарея может продолжаться до 10 дней. После выздоровления вы можете обнаружить, что ваш кишечник изменился и не возвращается к норме в течение нескольких месяцев.
Осложнения
Наиболее частым осложнением инфекции сальмонеллы является обезвоживание, и любой человек подвергается риску, если диарея или рвота сильные и он не пьет достаточно воды или раствора электролита (Pedialyte или спортивные напитки, такие как Gatorade), чтобы справиться с потерей. Обезвоживание чаще встречается у младенцев, маленьких детей, пожилых людей и беременных женщин. Симптомами являются снижение выработки мочи, сухость во рту, меньше слез и запавшие глаза. Вы также можете чувствовать усталость, головокружение, слабость, спутанность сознания и головную боль. Сильное обезвоживание может потребовать неотложной помощи и госпитализации.
Инвазивная инфекция сальмонеллы
Инвазивная инфекция сальмонеллы встречается примерно у 8 процентов людей с подтвержденной инфекцией. Хотя это звучит тревожно, многие люди не обращаются к врачу в более легких случаях, и поэтому их случаи никогда не подтверждаются. Бактерии могут попасть в кровоток, где они могут затем распространиться на различные ткани по всему телу и вызвать инфекции. К ним относятся менингит, если он поражает головной или спинной мозг, остеомиелит, если он поражает кости, и септический артрит, если он поражает сустав. Эти инфекции серьезны и могут быть опасными для жизни.
Инвазивная инфекция чаще встречается в обычных группах высокого риска, среди детей младшего возраста, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом.
Устойчивость к антибиотикам была замечена дляСальмонеллавидов, что может осложнить лечение инвазивных инфекций. Врачу может потребоваться использование более сложных антибиотиков, которые могут стоить дороже и иметь более токсичные побочные эффекты.
Реактивный артрит
После заражения сальмонеллой у вас повышается риск развития реактивного артрита, который также называется синдромом Рейтера. Инфекция вызывает воспаление, которое может вызвать болезненные ощущения в суставах (особенно в коленях, лодыжках и ступнях), раздражение глаз или боль. при мочеиспускании. Это нечасто и чаще встречается у людей в возрасте от 20 до 40 лет. Обычно это проходит через год.
Когда обратиться к врачу
Вам не нужно обращаться к врачу, если у вас типичный случай инфекции сальмонеллы, которая проходит через несколько дней, и у вас нет серьезных симптомов. Больше беспокойства вызывают люди возрастной группы риска, в которую входят младенцы, дети до 5 лет и пожилые люди. Некоторые педиатры рекомендуют обращаться к врачу в любое время, когда у ребенка появляются симптомы сальмонеллы. Другие группы риска тяжелой инфекции или инвазивной инфекции включают людей с ослабленной иммунной системой (ВИЧ-инфекция, лечение рака), серповидно-клеточной анемией, перенесшими спленэктомию или принимающие лекарства, подавляющие кислотность желудка.
Если у вас или у вашего ребенка есть симптомы обезвоживания, вам следует обратиться к врачу. К другим симптомам, которые следует проверить врачу или педиатру, относятся высокая температура, сильная или усиливающаяся боль в животе или кровавый стул.
Вам следует обратиться за неотложной помощью или позвонить по номеру 911, если у вас или вашего ребенка есть следующие симптомы, которые могут указывать на опасное для жизни обезвоживание или развитие инвазивной инфекции сальмонеллы:
- Затрудненное дыхание
- Обморок (обморок)
- Чувствовать или показывать замешательство
- Чувствуете себя очень сонным, с трудом просыпаетесь
- Частота сердечных сокращений учащается
- Ригидность в шее или судороги (признаки менингита)