Ищете что-нибудь, чтобы увеличить вашу память?
Одна из теорий гласит, что кофеин, который был связан с более низким риском развития болезни Альцгеймера при употреблении в среднем возрасте, также может помочь улучшить ваши когнитивные функции сейчас. Для миллионов людей, которые любят свой ежедневный кофе, это прекрасная причина придерживаться утреннего распорядка. (Не то чтобы вам нужна причина.)
Коллекция Стива Дебенпорта: E + / Getty ImagesИсследования говорят
Согласно исследованию, опубликованному в 2014 году в Университете Джона Хопкинса, кофеин действительно улучшает память. В исследовании приняли участие 160 мужчин и женщин, которым были показаны изображения для просмотра. Через пять минут им дали таблетку кофеина 200 мг или плацебо (поддельное). Двадцать четыре часа спустя участники, получившие таблетку с кофеином, показали улучшение в их памяти этих изображений по сравнению с теми, кто принимал таблетку плацебо. По словам исследователей, прием таблетки после того, как были показаны изображения, демонстрирует, что кофеин улучшил память участников, а не другие возможности, в том числе то, что улучшение было связано с повышенной концентрацией или вниманием.
ЖурналНеврологияобнаружили, что, когда пожилые люди потребляли кофеин, они демонстрировали улучшенную рабочую память по сравнению с теми, кто не употреблял кофеин.
Третье исследование показало, что пчелы, потребляющие кофеин, с большей вероятностью запоминают цветочные ароматы, чем пчелы, которые потребляли сахарозу. (Конечно, вопрос в этом типе исследования состоит в том, подходит ли это для людей или нет.)
В одном исследовании измерялось сочетание кофеина и глюкозы, и было обнаружено, что при совместном приеме у участников улучшались время реакции, словесная память и внимание (концентрация) по сравнению с теми, кто получал только кофеин или глюкозу, а также с теми, кто принимал только кофеин или глюкозу. кто получил плацебо.
Кофеин также может улучшить нашу пространственную память. В одном исследовании сравнивали регулярных потребителей кофеина с теми, кто не употреблял кофеин часто. Результаты показали, что, когда обе группы потребляли кофеин, их способность запоминать карты (мера их пространственной памяти) улучшалась. Интересно, что те, кто были постоянными потребителями кофеина, показали меньшую пользу от дозы кофеина по сравнению с теми, кто употреблял кофеин нечасто.
Только из кофе?
В одном исследовании участвовали женщины старше 65 лет с сердечно-сосудистыми заболеваниями (и, следовательно, с более высоким риском снижения когнитивных функций, связанных с сосудистой деменцией). В исследовании измерялось потребление кофеина и проводились когнитивные оценки через регулярные промежутки времени в течение пяти лет.Результаты показали, что женщины, которые потребляли более высокий уровень кофеина, особенно из кофе, а не из колы или чая, показали лучшие результаты по когнитивным тестам, чем те, кто потреблял меньше кофеина.
Энергетические напитки
А как насчет молодых людей и кофеина? Некоторые исследователи решили определить, улучшают ли энергетические напитки с высоким содержанием кофеина когнитивные функции. Хотя они увеличивают бодрствование, участники (в возрасте 15–18 лет), которые употребляли энергетические напитки, не показали каких-либо существенных различий в своей когнитивной функции по сравнению с теми, кто пил плацебо.
Жевательная резинка с кофеином?
Хотите другой способ употребления кофеина, кроме кофе? Согласно одному исследованию, жевательная резинка с кофеином на травах эффективна для улучшения памяти.
По-разному ли кофеин влияет на память экстравертов?
Экстраверт? Другое исследование показало, что рабочая память значительно улучшилась при употреблении кофеина, но это преимущество наблюдалось только у взрослых, которые были экстравертами. Второе исследование было направлено на повторение этого открытия. Исследователи в этом исследовании обнаружили, что серийные воспоминания и память тех, кто был экстравертом и потреблял кофеин, улучшились, но также обнаружили, что кофеин улучшает скорость реакции и способность получать новую информацию.
Или это миф?
Другие исследования ставят под сомнение пользу кофеина для нашей памяти. Одно такое исследование, опубликованное вЖурнал болезни Альцгеймера, проанализировали проведенное до сих пор исследование кофеина и когнитивных способностей и пришли к выводу, что польза кофеина ограничивается умеренным увеличением нашего внимания, настроения и концентрации, а не нашей памяти.
Заключение и предостережения
Существует множество исследований кофеина и его влияния на память и другие когнитивные процессы. Результаты значительно различаются, но, похоже, есть общая поддержка идеи о том, что кофеин улучшает когнитивные функции. Некоторые исследования показывают, что источник кофеина важен, показывая пользу от кофе, но не от других источников.
Наконец, предостережение, чтобы не решить, что вы можете потреблять бесконечное количество кофеина, основываясь только на этом кратком обзоре исследования. Для некоторых людей существует риск для здоровья даже при низком уровне кофеина, и было доказано, что очень высокие уровни могут нанести вред вашему здоровью.