Ежедневное употребление фруктов может помочь снизить риск рака груди или предотвратить рецидивы. Фактически, одно исследование 2018 года, в котором участвовали женщины старше 30 лет, подтвердило, что регулярное употребление фруктов снижает риск рака груди, особенно более агрессивных подтипов. В то время как фрукты хорошо известны своими антиоксидантами - соединениями, которые, как известно, борются с раковыми заболеваниями. радикалы, у него также есть другие компоненты, которые, как считается, играют роль в обеспечении этих преимуществ.
leonori / iStockphoto
Помимо потенциальных преимуществ при раке груди, нет сомнений в том, что фрукты, особенно свежие фрукты, полезны для вашего общего здоровья и, будучи частью здорового питания, могут помочь предотвратить сердечные заболевания, высокое кровяное давление, диабет 2 типа. , камни в почках, а также рак ротовой полости, желудка и толстой кишки.
Свойства предотвращения рака груди
Фрукты могут играть роль в профилактике или лечении рака груди благодаря:
- Фенольные эффекты: природные фенольные соединения долгое время изучались как на предмет их химиопрофилактического (уменьшение рака), так и на предмет их химиотерапевтического (лечение рака) эффектов. Эти соединения, по-видимому, оказывают прямое влияние на развитие клеточного цикла, и несколько типов. фенольных соединений ингибируют пролиферацию (рост) некоторых видов рака. (Фенолы также обладают мощными антисептическими и антибактериальными свойствами и могут действовать как стимуляторы нервной и иммунной системы, что приносит другие преимущества для здоровья.)
- Антиоксидантная активность: поскольку окислительный стресс может вызвать повреждение генетического материала в клетках, что может привести к развитию рака, фрукты с антиоксидантной активностью, вероятно, играют роль в снижении риска.
- Антипролиферативные эффекты: многие фрукты обладают антипролиферативной активностью, подавляя рост нескольких типов раковых клеток.
Последствия
Другие компоненты и их преимущества
В дополнение к своим свойствам, которые могут помочь предотвратить рак груди, фрукты также содержат следующие полезные свойства в борьбе с болезнями:
- Пищевые волокна: свежие и сушеные фрукты являются хорошим источником пищевых волокон. Перекусывая салатом из яблок, клюквы и бананов, вы снижаете уровень холестерина, снижаете риск сердечных заболеваний и сохраняете здоровье пищеварительной системы. Клетчатка из фруктов помогает уменьшить запоры и дивертикулез, давая ощущение сытости, которое помогает сократить переедание. Также было показано, что он снижает риск колоректального рака.
- Фолиевая кислота: фолиевая кислота или фолиевая кислота необходимы для производства красных кровяных телец, которые переносят кислород по всему телу. Эти клетки также удаляют продукты жизнедеятельности из ваших тканей. Женщинам в пременопаузе и женщинам первых трех месяцев беременности требуется достаточное количество фолиевой кислоты. Употребление в пищу фруктов и овощей с высоким содержанием фолиевой кислоты или прием добавок фолиевой кислоты помогает снизить риск дефектов нервной трубки, расщелины позвоночника и анэнцефалии у вашего ребенка, поскольку они развиваются в утробе матери. Апельсины особенно богаты фолиевой кислотой.
- Калий: электролитное действие калия помогает поддерживать здоровье ваших мышц, поддерживая хороший уровень жидкости и способствуя обмену веществ. Фрукты с высоким содержанием калия включают бананы, чернослив, сушеные персики и абрикосы, дыню и падь. Чернослив и апельсиновый сок также являются прекрасными источниками этого питательного вещества. Эти варианты могут помочь поддерживать ваше кровяное давление на нормальном уровне.
- Витамин С: Апельсины и другие цитрусовые содержат большое количество витамина С, который важен для всех тканей вашего тела. Витамин С способствует росту и восстановлению тканей, помогает заживлять порезы и раны, а также сохраняет здоровье зубов и десен.
Рекомендации по употреблению фруктов
Когда дело доходит до того, сколько фруктов вам следует съесть, Министерство сельского хозяйства США рекомендует следующее:
- Мужчины: две чашки в день.
- Женщины в возрасте от 19 до 30 лет: две чашки в день.
- Женщины старше 30 лет: полторы чашки в день.
Люди, которые занимаются физическими упражнениями более 30 минут в день, могут потреблять больше и оставаться в пределах желаемого диапазона калорий.
Есть фрукты
Свежие фрукты приносят наибольшую пользу для здоровья. Лучший подход - есть самые разные блюда. Глубокий цвет некоторых фруктов (а также овощей) часто обеспечивается теми же соединениями, которые могут помочь в борьбе с раком.
Если вам нужно что-то более удобное, попробуйте предварительно нарезанные фрукты, которые упакованы в банки или банки.без дополнительного сахара. Сухофрукты - еще один портативный вариант, который можно купить в большинстве продуктовых магазинов.
Замороженные фрукты можно держать под рукой и использовать в коктейлях, пирогах или компотах. Пюре и соки, особенно консервированные соки и соки в бутылках, содержат мало или совсем не содержат клетчатки, но все же полезны в других отношениях.
