Могу ли я употреблять алкоголь, если у меня диабет 2 типа?

Считается, что умеренное потребление алкоголя полезно для здоровья некоторых людей, например, повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но верны ли эти данные для пациентов с диабетом 2 типа?

Исследования показывают, что умеренное употребление алкоголя и диабет часто можно безопасно смешивать. Фактически, некоторые исследования показывают, что умеренное употребление алкоголя может иметь положительное влияние на здоровье людей с диабетом 2 типа. Особенно полезно красное вино.

Важное слово здесь - «умеренный»: чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск таких состояний, как сердечные заболевания и метаболический синдром. Более того, чрезмерное употребление алкоголя может стать причиной диабета 2 типа, приводя к увеличению веса и резистентности к инсулину.

Определение модерации

Согласно федеральным нормам:

• Один напиток в день или меньше для женщин и два напитка в день или меньше для мужчин.
• Один эквивалент алкогольного напитка определяется как содержащий 14 граммов (0,6 жидких унций) чистого алкоголя. Ниже приведены эталонные напитки, которые являются эквивалентом одного алкогольного напитка: 12 жидких унций обычного пива (5% алкоголя), 5 жидких унций вина (12% алкоголя) или 1,5 жидких унций крепкого крепкого спирта 80 (40% алкоголя). . (водка, виски, джин и др.)
• Чрезмерное употребление алкоголя или запой определяется как употребление более пяти алкогольных напитков в течение двух часов для мужчин и четырех для женщин.

Если у вас диабет 2 типа, чтобы пить пиво или пино, не создавая дополнительных проблем со здоровьем, важно понимать, как алкоголь влияет на ваш организм, и знать, какие виды алкоголя и в каком количестве, вероятно, будут для вас наиболее безопасными.

Влияние алкоголя на диабет 2 типа

Для людей с диабетом 2 типа отдельные эпизоды употребления алкоголя в краткосрочной перспективе могут незначительно увеличить выработку инсулина, что, в свою очередь, снижает уровень сахара в крови. Вот почему некоторые исследования показали, что один напитоксприем пищи может иметь временные преимущества для человека, у которого диабет находится под надежным контролем.

При этом Американская диабетическая ассоциация и Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек рекомендуют людям с диабетом знать, как распознать и контролировать отсроченную гипогликемию (низкий уровень сахара в крови) при употреблении алкоголя, особенно если они используют инсулин или другие лекарства, которые могут вызвать падение сахара в крови.

Поскольку употребление алкоголя может снизить уровень сахара в крови, легко может возникнуть явление, называемое гипогликемией. Обычно это происходит, когда люди, которые жестко контролируют уровень сахара в крови с помощью инсулина, не замечают симптомы гипогликемии или могут не осознавать, что симптомы, которые они испытывают, вызваны низким уровнем сахара в крови.

Наборы глюкагона, широко используемые при гипогликемии при диабете 1 типа, не работают, если в организме человека присутствует алкоголь. Прием пищи поможет решить эту проблему.

Длительное употребление алкоголя может быть более опасным для людей с диабетом, поскольку может привести к повышению уровня сахара в крови (гипергликемии). Было показано, что регулярное потребление приводит к повышенной инсулинорезистентности, что может еще больше нарушить гликемический контроль у людей с этим заболеванием, а также к плохому соблюдению общих рекомендаций по лечению.

Что пить, а что не пить

Помимо строгой умеренности, для людей с диабетом 2 типа ключом к безопасному употреблению алкоголя является выбор алкогольных напитков с низким содержанием сахара и углеводов. Некоторые из них, такие как сухие вина, шампанское и дистиллированный спирт, по своей природе содержат меньше сахара, чем другие предложения, при условии, что они всасываются прямо или с помощью миксера без сахара. Пиво, хотя и с низким содержанием сахара, обычно содержит больше углеводов. Десертные вина, такие как портвейн, соответствуют своим названиям, будучи относительно сладкими.

Сравнение углеводов и сахара в алкогольных напиткахАлкогольСахарУглеводы2 унции портвейна20 г7 г12 унций сельтерской воды с шипами5 г5 г5 унций белого вина1,4 г4 г5 унций красного вина0,9 г4 г12 унций светлого пива0,3 г6 г12 унций пива0 г13 г1,5 унции дистиллированного спирта0 г0 г

Не рекомендуется употреблять сидр и крепкий лимонад с добавлением сахара и углеводов. Вместо этого выберите зельтер с добавлением или крепкую воду, содовую или простую сельтерскую воду с добавлением извести.

Та же логика верна и для смешанных напитков, приготовленных из сока, добавленного сахара и сиропов.

Маргарита против чистой текилы

• Замороженная маргарита (приготовленная из 2 унций текилы, 30 граммов тройной секунды, 30 граммов сока лайма и 3 чашек свежих / замороженных фруктов): 187 калорий и 42 грамма сахара.
• Текила со вкусом лайма (приготовленная из 1,5 унций текилы): 100 калорий, 0 г сахара.

Экономия: 87 калорий и 42 г сахара.

Как правильно пить

Когда вы планируете употреблять алкоголь, примите меры, чтобы контролировать уровень сахара в крови, например:

• Назовите себя. Перед тем, как отправиться в бар или ресторан, где вы планируете выпить, наденьте медицинский браслет, чтобы в случае возникновения чрезвычайной ситуации медицинский персонал знал, что у вас диабет.
• Увлажняйте. На каждый выпитый вами алкогольный напиток выпивайте один стакан воды или сельтерской воды - это поможет вам сохранить водный баланс и потреблять меньше алкоголя.
• Пейте во время еды. Не пейте натощак. Перекусывайте или ешьте, когда пьете глоток или сразу перед этим, чтобы снизить риск гипогликемии. Выбирайте продукты, содержащие углеводы, чтобы в вашем организме было немного глюкозы и, следовательно, у вас был меньший риск низкого уровня сахара в крови.
• Закуски BYO. Нет никакой гарантии, что тех, что предлагаются в баре или в меню, будет достаточно в случае, если у вас упадет уровень сахара в крови, пока вы отсутствуете. Возьмите с собой какой-нибудь углевод, например, фрукт, цельнозерновые крекеры или батончик для замены еды, помните, что если уровень глюкозы упадет до <70 мг / дл, вам нужно будет снизить потребление голодания на 15 г. действующие углеводы: три или четыре таблетки глюкозы, 4 унции сока (одна маленькая коробка сока) или пять леденцов (не шоколада).
• Проверьте уровень сахара в крови. Употребление алкоголя может вызвать снижение уровня сахара в крови на 24 часа после этого. Перед сном проверьте уровень сахара в крови. По данным Американской диабетической ассоциации, вы должны быть в диапазоне от 80 мг / дл до 130 мг / дл перед сном. Если он низкий, следуйте рекомендациям врача, например, потребляйте дополнительные калории, чтобы противодействовать падению.

Если вы придерживаетесь плана питания с фиксированным содержанием углеводов, вам, возможно, придется съесть немного больше, когда вы пьете. Поскольку употребление алкоголя может стимулировать аппетит, помните, что вы не заменяете еду алкоголем и не учитываете алкоголь как часть своего выбора углеводов.