Поесть вне дома удобно, но не всегда легко сделать это на диете с низким содержанием холестерина. Многие предложения в меню просто не благоприятны для холестерина, и соблазн может поколебать даже самого стойкого посетителя. С другой стороны, приготовление еды дома с использованием поваренной книги с низким содержанием холестерина может быть более безопасным способом, а приготовление еды самостоятельно проще, чем вы думаете.
Yuri_Arcurs / E + / Getty ImagesЛучшие поваренные книги с низким содержанием холестерина
Представьте себе, что вы открываете страницу кулинарной книги и знаете, что все, что бросается в глаза, имеет низкий уровень холестерина и может вписаться в ваш рацион. Еще один плюс? Ваш список продуктов уже составлен для вас. Я видел за день одну-две (или дюжину) поваренных книг с низким содержанием холестерина. Вот пять поваренных книг, которые, на мой взгляд, будут наиболее полезными и добавят разнообразия в ваш здоровый распорядок питания.
Кулинарная легкая полная поваренная книга
Редакторы журнала Cooking Light (Oxmoor House Inc., 2006)
Эта книга включает в себя 1200 рецептов и папку с разделителями, которая поможет вам в планировании еды. Примеры рецептов включают более здоровые варианты тыквенного соуса и черничного чипса. Эта поваренная книга прекрасна, потому что все рецепты прошли двойную проверку, и в ней удобно перечислена информация о питании для каждого блюда.
Поваренная книга Американской кардиологической ассоциации с низким содержанием жиров и холестерина
Американская кардиологическая ассоциация (Гармония, 4-е издание, 2010 г.)
Включает 200 рецептов, таких как перечная говядина с соусом из голубого сыра и сладкий картофель в сливочно-коричном соусе. Он включает в себя красивые цветные изображения и советы для здорового питания в ресторане.
Поваренная книга здорового сердца Бетти Крокер
Роджер С. Блюменталь и Бетти Крокер (Бетти Крокер, 2004)
Это название включает в себя 140 рецептов, таких как лингвини из горгонзолы с поджаренными грецкими орехами и десерт с крем-карамелью. Эта поваренная книга прекрасна, потому что показывает, что да, легкая еда и выпечкаможетпроизводиться с более низким содержанием холестерина. Кроме того, 7-дневный план меню - отличный ресурс для ответа на вопрос «Что нам сегодня есть?»
Кулинарная книга EatingWell для здорового сердца: 150 вкусных рецептов для радостного и полезного для сердца еды
Филип Адес и редакторы EatingWell (Countryman Press, 2008)
От жареной свинины со сладким луково-ревеневым соусом до сладких пирожных - эти рецепты помогут вам разнообразить свой рацион с низким содержанием холестерина. Рецепты представляют собой долгожданное разнообразие кухонь, от итальянской до ливанской. Этот текст имеет большую ценность, потому что это не только поваренная книга, но и образовательный ресурс, содержащий пять глав с информацией о снижении риска или лечении сердечных заболеваний.
Поваренная книга с низким содержанием холестерина
Линда Ларсен, Adams Media
Эта коллекция включает более 300 рецептов, таких как булочки с корицей и фундуком и куриные бедра Texas BBQ. В нем представлены вкусные, быстрые в приготовлении, простые рецепты с полной информацией о питании. Ларсен дает подробное объяснение рекомендаций по питанию с низким содержанием холестерина с полезными диаграммами и таблицами, которые помогают облегчить понимание питания с низким содержанием холестерина.
Суть
Помните, что вам не обязательно готовить все блюда дома, чтобы быть уверенным в том, что вы следуете рекомендациям по низкому уровню холестерина, но приготовление еды в течение большей части недели лучше всего, если вы придерживаетесь плана питания с низким содержанием холестерина. Эти фантастические кулинарные книги помогут сохранить мотивацию!