Verywell / Анастасия Третьяк
Маточное молочко - это похожее на молоко вещество, выделяемое пчелами, которое обеспечивает питание развивающихся личинок, а также пчелиной матки. Альтернативные практики часто используют маточное молочко для укрепления иммунной системы и борьбы с последствиями старения. Другие считают, что он может лечить или предотвращать широкий спектр заболеваний, таких как диабет, и даже способствовать фертильности. Однако доказательств в поддержку таких утверждений нет.
Использование маточного молочка подпадает под апитерапию, форму альтернативной медицины, в которой используются продукты пчеловодства, такие как пчелиная пыльца и яд. Вы можете найти маточное молочко в сыром или переработанном виде, хотя более широко доступны пищевые добавки.
Также известный как
- Пчелиная слюна
- Пчелиная коса
- Фэн Ван (традиционная китайская медицина)
- Gelée Royale
- Мед пчелиное молоко
- Lait des abeilles
Польза для здоровья
Маточное молочко состоит в основном из воды, сахара, жирных кислот и нескольких уникальных белков, один из которых называется королевским актином.
Многие из предполагаемых преимуществ маточного молочка для здоровья основаны на влиянии королевского актина на развитие личинок пчел. Когда пчелиная матка умирает, рабочие пчелы кормят отобранную личинку женского пола большим количеством маточного молочка, потребление которого изменяет ДНК насекомого и превращает его в матку. Утверждения, что употребление маточного молочка может помочь улучшить фертильность, проистекают из этого факта.
Считается, что белки пчелиного происхождения, наряду с несколькими антиоксидантами и антибактериальными соединениями, приносят пользу для здоровья человека. Говорят, что маточное молочко лечит:
- Астма
- Атеросклероз
- Сахарный диабет
- Усталость
- Сенная лихорадка
- Высокое содержание холестерина
- Воспаление
- Заболевание почек
- Панкреатит
- Предменструальный синдром (ПМС)
Говорят, что маточное молочко замедляет процесс старения, устраняя свободные радикалы, или борется с инфекциями, укрепляя иммунную систему.
Действия FDA
Как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), так и Европейское управление по безопасности здоровья (EHSA) пришли к выводу, что нет достаточных доказательств в поддержку такого использования. FDA усилило меры против производителей, которые ложно заявляют о пользе маточного молочка для здоровья.
Это не означает, что исследования не показали никаких перспектив. Вот лишь некоторые из них, на которые стоит обратить внимание.
Сахарный диабет
Маточное молочко может регулировать уровень сахара в крови, говорится в исследовании, проведенном в 2016 г.Канадский журнал диабета. Согласно исследованию, 50 человек с диабетом 2 типа получали либо плацебо, либо 1000 миллиграммов (мг) маточного молочка три раза в день. К концу восьминедельного испытания у группы, получавшей маточное молочко, наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы в крови, в то время как у тех, кто получал плацебо, наблюдалось небольшое повышение.
Несмотря на положительные результаты, обзор 2019 года вВсемирный журнал диабетаобнаружили лишь минимальную пользу от использования маточного молочка. Основываясь на оценке 18 клинических исследований, исследователи пришли к выводу, что качество доказательств, подтверждающих использование маточного молочка при диабете, было низким или очень низким.
Высокое содержание холестерина
Гиперхолестеринемия (высокий уровень холестерина) - серьезное заболевание, связанное с атеросклерозом (склерозирование артерий), сердечным приступом и инсультом.
В небольшом исследовании, опубликованном вГинекологическая эндокринология36 женщин в постменопаузе, получавших 150 мг маточного молочка в день, испытали повышение уровня ЛПВП («хорошего») холестерина на 7,7%, а также снижение уровня холестерина ЛПНП («плохой») на 4,1% и снижение общего холестерина на 3,1%.
Аналогичные результаты были достигнуты в исследовании 2017 г.Фармацевтическая биологияв котором 40 взрослых с легкой гиперхолестеринемией получали либо плацебо, либо 350 мг маточного молочка в день. Через три месяца уровни ЛПНП и общего холестерина в группе, получавшей маточное молочко, снизились.
С другой стороны, не было изменений холестерина ЛПВП, триглицеридов, массы тела, размера талии или жира по сравнению с группой плацебо. Для объяснения противопоказаний необходимы дальнейшие исследования.
Предменструальный синдром (ПМС)
Предварительные исследования показывают, что маточное молочко может помочь уменьшить симптомы предменструального синдрома (ПМС). В исследовании 2014 г., опубликованном вДополнительные методы лечения в медицине110 студенток университетов с ПМС получили 1000 мг маточного молочка или плацебо. Лечение началось в первый день менструации и продолжалось в течение двух менструальных циклов.
После двух циклов у женщин в группе маточного молочка оценка симптомов ПМС снизилась более чем на 50%, а у женщин в группе плацебо - менее чем на 5%.
Необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить результаты и лучше определить точный механизм действия маточного молочка.
Возможные побочные эффекты
Несмотря на опасения FDA, маточное молочко считается безопасным и хорошо переносимым при правильном использовании. Исследования показали, что маточное молочко можно принимать в суточных дозах до 1000 мг в течение трех месяцев без заметных побочных эффектов.
С учетом сказанного, маточное молочко, как известно, вызывает у некоторых людей аллергические реакции, от легких носовых симптомов до опасной для жизни анафилаксии. Это может быть реакцией на само маточное молочко или на ингредиенты, обычно добавляемые в добавки, включая пчелиную пыльцу и пыльцу цветов.
Позвоните в службу 911 или обратитесь за неотложной помощью, если вы испытываете одышку, хрипы, крапивницу, учащенное сердцебиение, головокружение или отек лица, горла или языка после употребления маточного молочка. Это симптомы анафилаксии, тяжелой аллергической реакции, которая может привести к обмороку, шоку, коме, дыхательной или сердечной недостаточности и смерти.
Взаимодействия
Маточное молочко может замедлить свертывание крови и усилить действие антикоагулянтов, таких как варфарин, что приводит к появлению синяков и кровотечений. Если вы постоянно используете маточное молочко, не забудьте прекратить лечение за две недели до запланированной операции, чтобы предотвратить чрезмерное кровотечение.
Маточное молочко также может взаимодействовать с гипотензивными препаратами, используемыми для лечения высокого кровяного давления, вызывая аномальное падение кровяного давления (гипотензию). Чтобы избежать взаимодействия, сообщите своему врачу, если вы планируете использовать маточное молочко, и включите список всех других лекарств, которые вы принимаете, независимо от того, отпускаются ли они по рецепту или без рецепта.
Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь со своим акушером-гинекологом, прежде чем принимать добавки с маточным молочком.
Выбор, подготовка и хранение
Маточное молочко бывает разных форм, включая таблетки, гелевые капсулы, жидкости, пасты и необработанное сырое желе. Его можно найти в Интернете или найти в аптеках, магазинах здорового питания и некоторых дорогих продуктовых магазинах.
Добавки
Пищевые добавки с маточным молочком - самая простая форма для использования и дозирования. Таблетки и мягкие гели изготовлены из лиофилизированного (лиофилизированного) маточного молочка и могут безопасно храниться при комнатной температуре.
При покупке добавок маточного молочка выбирайте бренды, которые были добровольно протестированы независимым органом по сертификации, таким как Фармакопея США (USP), NSF International или ConsumerLab. Сертификация не означает, что продукт эффективен, а просто содержит ингредиенты, указанные на этикетке продукта. Это дает, по крайней мере, некоторую уверенность, поскольку добавки не регулируются в Соединенных Штатах.
Всегда читайте этикетку продукта, чтобы узнать, какие еще ингредиенты включены. Если вы не знаете, что это за ингредиент, спросите своего фармацевта или врача. Для повышения качества и безопасности выбирайте органический бренд вместо неорганического.
Если вы веган или вегетарианец, убедитесь, что выбранные желатиновые капсулы не содержат желатинов животного происхождения.
Прочие препараты
Необработанное маточное молочко обычно расфасовывают в маленькие бутылочки из темного стекла в дозах от 250 до 500 мг. Маточное молочко может быть довольно горьким, и его часто смешивают с медом для улучшения вкуса.
Основным недостатком необработанного маточного молочка является то, что оно плохо хранится: всего две недели в холодильнике или несколько месяцев в морозильной камере. К тому же это довольно дорого.
Жидкое маточное молочко и паста более стабильны при хранении, но часто содержат стабилизаторы и консерванты, чтобы продлить срок их годности. Обычно их можно хранить до шести месяцев в холодильнике или до трех лет в морозильной камере.
Если вы решили заморозить маточное молочко, сначала разделите его на небольшие порции. Размораживайте его только тогда, когда будете готовы к немедленному использованию. После разморозки маточное молочко нельзя повторно замораживать.
Под воздействием воздуха маточное молочко может измениться от кремово-желтого до темно-коричневого. Со временем студенистая текстура также может стать плотной, и ее будет труднее лечить ложкой. В конечном итоге цвет, текстура и вкус являются показателями свежести маточного молочка.
Никогда не используйте маточное молочко по истечении срока годности, если оно пахнет странно или у него появился тухлый привкус.