Корица может контролировать уровень сахара в крови и предотвращать диабет

Эскей Лим / EyeEm / Getty Images

Ключевые выводы

• Треть чайной ложки корицы в день может со временем улучшить уровень глюкозы в крови натощак и толерантность к глюкозе у людей с преддиабетом.
• Предиабет является предвестником развития диабета 2 типа. Изменения в диете и образе жизни могут замедлить или обратить вспять прогрессирование заболевания.

Новое исследование показывает, что ежедневное потребление корицы может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с преддиабетом, предотвращая диабет 2 типа в будущем.

Данные, опубликованные в июльском номере журналаЖурнал эндокринного общества, изучал эффект трех ежедневных доз корицы по 500 миллиграмм (мг) в течение 12 недель. Все 54 участника исследования считались преддиабетическими, но только 27 получали корицу в форме капсул. Остальные получили плацебо.

Через 12 недель у людей, получавших плацебо, уровень глюкозы в крови натощак был выше - уровень сахара в крови после ночного голодания - но уровни у людей, потребляющих корицу, оставались стабильными. Уровень глюкозы в крови натощак будет оставаться высоким, если ваше тело не может вырабатывать достаточно инсулина после длительного периода без еды.

Кроме того, корица, но не плацебо, улучшила толерантность к глюкозе - способность усваивать сахар.

«В течение некоторого времени у нас есть доказательства того, что корица может снизить уровень глюкозы в крови у людей с диабетом», - сказала Verywell Мелисса Аззарро, диетолог, зарегистрированный в области здравоохранения. «[Новые] данные, кажется, предполагают, что преимущества распространяются и на людей с преддиабетом, без каких-либо проблем с безопасностью».

Что такое предиабет?

Предиабет, также называемый нарушенной толерантностью к глюкозе или нарушением глюкозы натощак, является предшественником диабета 2 типа. Уровень сахара в крови выше нормы, но недостаточно высок, чтобы считаться диабетом. Это не вызывает симптомов, но может быть определено с помощью анализа крови.

Простое решение общей проблемы?

«Текущая распространенность преддиабета в США оценивается чуть более 84 миллионов взрослых», - сообщает Verywell Хейли Крин, врач-диетолог, доктор медицинских наук, CDCES, зарегистрированный диетолог и владелец Hailey Crean Nutrition, LLC ». по данным Американской диабетической ассоциации, до 70% людей с предиабетом в конечном итоге прогрессируют до диабета 2 типа ».

Крин говорит, что коричный альдегид, активный компонент корицы, как полагают, поддерживает высвобождение инсулина и повышает чувствительность к инсулину, помогая снизить уровень сахара в крови у людей, у которых уже диагностирован диабет типа 2. По словам Аззаро, это также имеет преимущества для людей, которые не делают этого. у меня еще нет диабета.

«Корица - фантастическое дополнение к диете для всех, кто заботится о балансе сахара в крови», - говорит Аззарро. «Я рекомендую женщинам с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) ежедневно включать его в свой рацион, чтобы снизить риск развития диабета 2 типа».

Включить эффективное количество в свой рацион несложно.

«Для пользы, наблюдаемой в этом исследовании, 1,5 грамма корицы составляют примерно одну треть чайной ложки - ее легко добавить в смузи, йогурт или овес», - говорит Аззаро. В качестве альтернативы корица также доступна в виде добавок.

Исследование выявило небольшой риск использования корицы для лечения преддиабета.

Однако эксперты предостерегают от использования этого исследования в качестве официальной рекомендации.

«Доказательства еще не подтверждают универсальную рекомендацию добавок с корицей для всех людей с преддиабетом», - говорит Крин. Тем не менее, она считает, что корица - отличный способ усилить вкус вместо добавления сахара.