Смешанное заболевание соединительной ткани (MCTD) - это аутоиммунное заболевание. Обычно он возникает в подростковом или взрослом возрасте и чаще встречается у женщин.
Люди с MCTD испытывают сочетание симптомов волчанки, склеродермии и миозита. Наряду с противовоспалительными препаратами, диета, подавляющая воспаление, может помочь предотвратить обострения.
ljubaphoto / E + / Getty images
Преимущества
Официального единого мнения о том, как лучше всего питаться при MCTD, не существует. Однако изучение рекомендаций при волчанке и других аутоиммунных заболеваниях дает некоторое представление о том, какие продукты являются наиболее полезными, а каких следует избегать.
Например, люди с волчанкой подвержены более высокому риску следующих состояний:
- Атеросклероз
- Высокое кровяное давление
- Воспаление
- Заболевание почек
- Остеопороз
- Потеря или прибавка в весе
К счастью, многие рекомендации по питанию для решения этих индивидуальных проблем частично совпадают. Например, потребление омега-3 жирных кислот, достаточного количества кальция и витамина D помогает поддерживать здоровье сердца, почек и костей.
Новая наука о диете и аутоиммунных расстройствах предполагает, что сосредоточение внимания на свежих фруктах и овощах, наряду с отказом от натрия и продуктов с высокой степенью обработки, имеет большое значение для развития здоровых кишечных бактерий, которые уменьшают воспаление и хронические заболевания.
Как это устроено
Поиск баланса необработанных продуктов, поддерживающих здоровье сердца, и разнообразный микробиом кишечника может помочь вам чувствовать себя лучше с MCTD.
Продолжительность
Изменения в питании, которые вы вносите в связи с MCTD, должны принести пользу вашему здоровью в целом. Рассматривайте эти шаги как изменение образа жизни, а не как краткосрочный план. Если у вас аутоиммунное заболевание, может быть сложно предсказать, что спровоцирует обострение.
Ежедневные стрессовые факторы или простуда могут вызвать перегрузку вашей иммунной системы. Поддержание исходного уровня питательных веществ даст вашему телу лучшую защиту от неожиданных неудач.
Что есть
Правильное питание при аутоиммунном заболевании означает выбор полезных для сердца продуктов с низким содержанием натрия и богатых омега-3 жирными кислотами. Употребление большого количества продуктов с пребиотической клетчаткой и отказ от определенных «иммуностимулирующих» ингредиентов помогает поддерживать спокойную и эффективную иммунную систему.
Совместимые продуктыДомашние супы и рагу
Сталь режет овес
Спаржа
Яблоки
Бананы
Льняное семя
Лосось
Ростки люцерны
Чеснок
Чаи / добавки с эхинацеей
Консервы с высоким содержанием натрия
Соленые закуски
Обработанное мясо (бекон, вяленое мясо, салями, мясное ассорти)
Молотые семена льна: есть две причины, чтобы включить семена льна в свой рацион. Эти крошечные семена содержат дозу противовоспалительных омега-3 и служат пребиотиком для пищеварения и иммунитета. Измельчение семян льна способствует высвобождению их полезных питательных веществ.
Домашние супы и тушеные блюда: умение готовить супы дома поможет вам избегать консервированных продуктов с высоким содержанием натрия и даст вам возможность добавить в них различные питательные овощи.
Обработанное мясо: обработанное мясо богато натрием и твердыми жирами, которые, как известно, усугубляют аутоиммунные проблемы. Выбор вместо него свежего белка (особенно полезного для сердца лосося) приносит пользу вашему состоянию, а не способствует его.
Рекомендуемое время
Некоторые исследования показывают, что ограничение калорий и голодание помогают предотвратить аутоиммунные расстройства, но могут оказаться бесполезными при их лечении после установления состояния. Время приема пищи, по-видимому, влияет на кишечные бактерии и продолжительность жизни. Исследование многообещающее, но еще слишком молодое, чтобы применять конкретные рекомендации по ведению MCTD.
Советы по приготовлению
Научиться готовить дома - важный навык для людей с MCTD, потому что он открывает более широкий спектр вариантов необработанных продуктов. К счастью, можно сократить потребление обработанных продуктов, не становясь поваром для гурманов.
Поиск простых рецептов и советов по приготовлению пищи поможет вам приготовить легкие блюда, такие как салаты, супы, фруктовые и йогуртовые парфе или домашние батончики из хлопьев. Готовя эти продукты дома, вы можете сократить потребление натрия и других консервантов.
Кроме того, необработанные продукты, как правило, содержат больше пребиотических волокон, которые питают полезные бактерии в кишечнике. Изменив свои привычки в еде, включив больше продуктовых покупок и домашней кухни по сравнению с едой в ресторане и закусками в торговых автоматах, вы можете помочь культивировать внутренний микробиом, который способствует снижению системного воспаления.
Модификации
Организм каждого человека индивидуален, особенно когда речь идет о пищеварении и обмене веществ. Возможно, вам не нужны определенные изменения, которые принесут пользу кому-то другому. Например, глютен может вызвать воспаление у людей с чувствительностью к глютену, но не у других.
Ведение дневника питания или эксперименты с элиминационной диетой (под наблюдением врача или диетолога) могут помочь вам точно определить нюансы вашего состояния и определить оптимальную диету для MCTD.
Соображения
Большинство врачей советуют пациентам с аутоиммунными расстройствами потреблять сбалансированный рацион, состоящий примерно из 50% углеводов, 15% белка и 30% жира.
Помимо, возможно, отказа от чеснока и натрия, диетические рекомендации по управлению аутоиммунитетом легко применяются в повседневной жизни. Приложив немного дополнительных усилий, чтобы выбрать свежие продукты и прочитать этикетки с питанием, легко внести небольшие изменения, которые пойдут на пользу вашему здоровью.
Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоки, овсянка и бананы, являются хорошим источником пребиотиков и являются недорогой и удобной закуской или завтраком. Если у вас есть друзья или родственники, которые работают над более здоровым питанием для контроля веса. здоровье сердца или диабет, есть большая вероятность, что они будут иметь отношение к вашим диетическим целям для MCTD.
Как только вы привыкнете к употреблению менее обработанной пищи, есть большая вероятность, что вы заметите дополнительные преимущества, такие как более чистая кожа, больше энергии и лучшее пищеварение. Сочетание диетических улучшений с повышенным вниманием к физической активности и правильному сну может помочь улучшить общее самочувствие.
Диетические ограничения
Нет определенных диетических ограничений для людей с MCTD, но исследования показывают, что вы можете избегать следующих продуктов:
- Ростки люцерны: считаются суперпродуктом для большинства людей, люди с волчанкой или родственными аутоиммунными заболеваниями (например, MCTD) должны избегать проростков люцерны. Аминокислота L-канаванин укрепляет иммунную систему, что может привести к аутоиммунной вспышке.
- Чеснок: Точно так же чеснок имеет несколько компонентов, которые усиливают реакцию белых кровяных телец в организме и могут усугубить и без того сверхактивную иммунную систему.
- Эхинацея: обычно продается как пищевая добавка для борьбы с простудой, эхинацея не рекомендуется людям с аутоиммунными заболеваниями. Проверьте этикетку на таких продуктах, как травяные чаи, чтобы проверить наличие эхинацеи, и избегайте добавления добавок к своему режиму без предварительной консультации с ревматологом.
Слово от Verywell
Когда речь идет о хронических заболеваниях, таких как MCTD, здоровое питание - одна из частей головоломки. Регулярная физическая активность, поддержание здорового веса и поиск эффективных способов снижения стресса могут помочь вашему телу пережить взлеты и падения аутоиммунитета.
Иногда, даже когда вы делаете все правильно, внезапно возникают обострения. Работайте в тесном сотрудничестве со своим ревматологом, чтобы управлять своими симптомами, используя сочетание факторов образа жизни и лекарств.
