Продукты, которые могут усугубить симптомы ХОБЛ

Работая над лечением хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), вы можете внимательно изучить свой рацион. Есть доказательства того, что некоторые продукты могут вызывать задержку жидкости или избыточное газообразование и вздутие живота, что может затруднить дыхание. Ваши симптомы ХОБЛ могут ухудшиться, даже если проблемные продукты обычно считаются частью плана здорового питания.

Подумайте о том, чтобы завести дневник симптомов, в который вы будете записывать не только свое самочувствие, но и то, что вы делаете в течение дня, в том числе, что именно вы едите, чтобы увидеть, заметите ли вы какие-либо закономерности. Однако, прежде чем исключить целую группу продуктов из-за опасений, что это усугубляет вашу ХОБЛ, поговорите со своим врачом, диетологом или диетологом.

Притормозите вздутие живота

NightAndDayImages / E + / Getty Images

У людей с ХОБЛ вздутие живота, вызванное газом, может создавать повышенное давление на диафрагму, что может усугубить одышку - ощущение одышки.

К сожалению, есть много очень питательных продуктов, вызывающих газы и вздутие живота. В частности, крестоцветные овощи, такие как брокколи, капуста, капуста, брюссельская капуста, цветная капуста и бок-чой. Эти продукты являются богатыми источниками витаминов, таких как C и A.

Хорошей новостью является то, что вы можете получать эти питательные вещества из других продуктов, включая цитрусовые, морковь, тыкву и сладкий картофель.

Сладкие газированные напитки, газированные напитки, пиво и жареные продукты также известны тем, что вызывают газы и вздутие живота. Особенно стоит избегать жареной пищи, потому что она также богата жирами и, следовательно, медленнее переваривается, что может способствовать вздутию живота.

Держитесь подальше от соли

Westend61 / Getty Images

Соль приводит к задержке жидкости, что может увеличить отек и скопление жидкости в легких. У пациентов с ХОБЛ, особенно у тех, у кого есть осложнение ХОБЛ, называемое легочной гипертензией, это скопление жидкости может затруднить дыхание.

Фонд ХОБЛ рекомендует выбирать продукты питания с маркировкой «с низким содержанием натрия» или содержащие менее 140 мг (миллиграммов) натрия на порцию.

Сверхсоленая еда

Вы можете быть удивлены высоким содержанием соли в этих популярных продуктах:

• Хлеб
• Пицца
• Колбасы и вяленое мясо
• Супы
• Буррито и тако

Приготовление еды из свежих ингредиентов, таких как фрукты, овощи, рыба, цельнозерновые продукты и нежирное мясо, - верный способ избежать ненужной соли. При приготовлении попробуйте приправы и специи, не содержащие соли.

Нарезать вяленое мясо

tedfoo / Moment / Getty Images

Постарайтесь ограничить или исключить из своего рациона продукты с высоким содержанием нитратов, такие как хот-доги, бекон, мясное ассорти и другие обработанные мясные закуски.

Есть исследования, которые предполагают, что употребление в пищу продуктов, содержащих большое количество нитратов и нитритов - веществ, используемых для консервирования вяленого мяса - оказывает вредное воздействие на функцию легких и увеличивает риск развития ХОБЛ.

Более того, одно исследование показало, что высокое потребление вяленого мяса в течение одного-трех лет увеличивает риск повторной госпитализации (когда симптомы ХОБЛ становятся достаточно серьезными, чтобы потребовать госпитализации).

Хотя неясно, как именно употребление вяленого мяса может усугубить симптомы ХОБЛ или повлиять на развитие / прогрессирование заболевания, эксперты предполагают, что нитраты / нитриты могут повредить ткань легких.

Высокое содержание соли в колбасе и последующая задержка жидкости также могут объяснить некоторые из полученных результатов.

Умеренное молочное

Высокое содержание жира в молочных продуктах (молоко, сыр, мороженое и йогурт) в сочетании с продуктами, типичными для западной диеты (например, очищенными зернами, красным мясом и сладостями), было связано с более высоким риском ХОБЛ, что еще хуже. респираторные симптомы и снижение функции легких.

Некоторые люди с ХОБЛ также считают, что употребление коровьего молока увеличивает выработку слизи (мокроты). Хотя это оспаривается экспертами, молоко может создаватьощущениеизбыточной или более густой слизи, что может быть особенно неприятно, если у вас ХОБЛ.

А у людей с ХОБЛ, чувствительных к лактозе, молочные продукты могут вызвать вздутие живота, что может затруднить дыхание.

При этом молочные продукты также содержат важные питательные вещества для здоровья легких, такие как кальций, витамин D, витамин А, магний и селен.

Эти продукты также, как правило, высококалорийны, что может быть полезно для некоторых людей с ХОБЛ, которым сложно потреблять достаточное количество калорий в день из-за потери аппетита (в результате болезни).

Имея это в виду, умеренное включение их в свой рацион (если возможно), вероятно, будет вашим лучшим выбором. Подумайте о том, чтобы обсудить с врачом, какая диета лучше всего подходит для вас: жирная или обезжиренная молочная диета.

Следите за своей диетой

Фуллерен / Getty Images

Помимо определенных продуктов, общая диета человека может негативно повлиять на симптомы ХОБЛ.

Например, одно исследование показало, что диета, богатая жареными продуктами, красным мясом и крахмалом (рисом и лапшой), усиливает кашель с выделением мокроты у людей с ХОБЛ.

С другой стороны, было обнаружено, что соблюдение средиземноморской диеты, богатой фруктами, овощами, бобовыми, цельнозерновыми и полезными жирами, сохраняет функцию легких, уменьшает симптомы ХОБЛ и предотвращает развитие или ухудшение ХОБЛ. .

Слово от Verywell

Связь между едой и ХОБЛ не совсем ясна. Хотя разумно ограничивать определенные продукты, особенно если вы заметили, что симптомы возникают после их употребления, умеренный подход к другим продуктам (например, молочным), вероятно, имеет наибольший смысл. Надеемся, что в результате дальнейших исследований эксперты лучше поймут, как диета влияет на ХОБЛ. Взаимодействие с другими людьми