Алексей Потемкин / Getty Images
Ключевые выводы
- Включение определенных продуктов в свой рацион может помочь поддержать вашу иммунную систему во время простуды и гриппа.
- Хотя ни один продукт питания не гарантирует, что вы останетесь здоровым и избавитесь от гриппа, сосредоточение внимания на определенных питательных веществах, таких как витамин D и цинк, может поддерживать ваше тело в боевой форме.
Когда наступает октябрь и становится прохладной, многие люди думают о латте с тыквенными специями и уютной погоде в виде свитера. Но этот месяц также означает начало сезона простуды и гриппа, и профиль питания PSL не поможет предотвратить инфекцию.
Поскольку многие из нас носят маски, дистанцируются друг от друга, работают из дома и практикуют другие стратегии, направленные на минимизацию распространения COVID-19, согласно недавно опубликованной статье, мы можем увидеть меньше случаев передачи других респираторных инфекционных заболеваний, таких как грипп. вЖурнал Американской медицинской ассоциацииНо эти практики не являются чудодейственным средством для достижения идеального здоровья. Часто плохой статус питательных веществ связан с воспалением и окислительным стрессом, что, в свою очередь, может негативно повлиять на иммунную систему.
Определенный выбор диеты может помочь поддержать здоровую иммунную систему и поддерживать ваше тело в боевой форме на случай, если оно действительно заразится простудой, гриппом или другими заболеваниями. Помимо правильного мытья рук, качественного сна и других вариантов позитивного образа жизни, включение этих продуктов в свой рацион может помочь поддержать вашу иммунную систему в сезон простуды и гриппа.
Бобовые
Бобовые включают нут, сушеный горох и чечевицу. Лиза Эндрюс, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог и владелец компании Sound Bites Nutrition в Цинциннати, штат Огайо, советует добавлять в рацион бобовые или чечевицу для укрепления иммунной системы. Она объясняет, что эти продукты содержат пребиотические волокна, которые помогают поддерживать живые пробиотики, в частности лактобациллы, для предотвращения инфекции и уменьшения воспаления.
Ферментированные продукты
Ферментированные продукты содержат живые пробиотики, в том числе кимчи, квашеную капусту и кефир. Пробиотики - это живые бактерии, которые приносят пользу здоровью хозяина, и в данном случае хозяин - это вы!
Линдси Пайн, MS, RDN, зарегистрированный диетолог из Калифорнии и основатель Tasty Balance Nutrition рекомендует употреблять ферментированные продукты, «потому что примерно 70% нашей иммунной системы находится в кишечнике. Поддерживая здоровье кишечника и включая продукты, содержащие пробиотики. , вы помогаете защитить иммунную систему ».
Куркума
«Куркума содержит куркумин, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и защищает ваше тело от вредных соединений», - говорит Verywell Алена Харламенко, врач-диетолог из Нью-Йорка.
Если вы используете куркуму, обязательно ешьте ее с черным перцем - это помогает организму лучше ее усваивать.
Устрицы
Харламенко также рекомендует людям, которые хотят поддерживать здоровую иммунную систему, добавлять в свой рацион устрицы. «Устрицы и другие моллюски, такие как креветки и омары, также могут творить чудеса для вашего иммунного здоровья», - говорит она. «Они содержат цинк, который помогает защитить ваше тело от вирусов и бактерий».
Лосось
Лосось снабжает ваш организм важными питательными веществами, поддерживающими иммунитет, такими как витамин D и омега-3 жирные кислоты, а также укрепляет здоровье белка, который имеет решающее значение для оптимального производства антител. В частности, выбор лосося, выращенного на чилийских фермах, дает вам больше Омега-3 по сравнению с другими видами рыб, без ртути и антибиотиков.
100% апельсиновый сок с добавлением витамина D
Апельсиновый сок полон питательных веществ, поддерживающих иммунитет, в том числе витамина С. Выбор апельсинового сока, обогащенного витамином D, дает некоторую дополнительную поддержку иммунитета, поскольку адекватное потребление этого питательного вещества связано со снижением риска инфекций дыхательных путей, в том числе грипп.
Чеснок
Добавление измельченного чеснока в соусы для макарон или добавление измельченного чеснока в заправки для салатов может естественным образом предотвратить болезнь во время сезона простуды и гриппа. Когда чеснок измельчают или измельчают, образуется соединение, называемое аллицином. Было доказано, что это соединение уменьшает воспаление и приносит пользу для здоровья иммунной системы. Одно исследование показало, что чеснок может предотвратить простуду, но необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот вывод.
Что это значит для вас
Включение любого из этих продуктов в свой рацион во время сезона простуды и гриппа может естественным образом помочь поддержать здоровую иммунную систему.
.jpg)
