McDonald’s предоставляет информацию о потенциальных пищевых аллергенах в своем меню как в онлайн-обозревателе меню, так и в брошюрах о питании, доступных во многих местах. Однако будьте осторожны с покупателем: в онлайн-обозревателе меню перечислены все ингредиенты в каждом предложении, но решение о наличии аллергена остается на усмотрение потребителя. Кроме того, McDonald's заявила, что из-за частого изменения рецептов эта информация может не всегда быть актуальной или точной. Поэтому важно уточнить у регистратора McDonald's, содержит ли товар, который вы собираетесь заказать, какой-либо конкретный аллерген. Однако имейте в виду, что обслуживающий персонал не всегда может знать обо всех аллергенах, которые могут присутствовать в пище.
Марио Тама / Новости Getty Images / Getty ImagesИзбегайте глютена
Когда дело доходит до продуктов без глютена, большинство людей, избегающих глютена, знают, что любой сэндвич, поданный в булочке, - это запрещено. Однако глютен скрывается и в некоторых менее очевидных пунктах меню McDonald's. К ним относятся выпечка, такая как печенье и пироги, картофель фри, соусы и большинство блюд из курицы.
McDonald's заявляет: «В настоящее время мы не предлагаем безглютеновое меню. Тем не менее, мы рекомендуем клиентам с особыми диетическими потребностями ознакомиться с нашим исследователем меню, где вы можете найти полные списки ингредиентов. человека, мы также рекомендуем вам проконсультироваться с врачом, чтобы принять правильное решение о вашем здоровье ".
Отказ от молока
Если у вас аллергия на молоко или вы иным образом не собираетесь употреблять молоко, McDonald's может оказаться непростым местом, где можно пообедать. Это связано с тем, что следы молока могут присутствовать в неожиданных блюдах, таких как рыбное филе, соусы, орехи, омлет и многие кофейные напитки.
Избегайте яиц
Помимо очевидных пунктов меню завтрака, таких как Egg McMuffin и выпечки, многие менее очевидные блюда содержат яйца. К наименее вероятным подозреваемым относятся многие соусы и заправки для салатов, горячие пирожки и некоторые молочные коктейли.
Избегайте орехов
Большинство людей с аллергией на арахис беспокоятся о масле для жарки. McDonald's заявляет, что использует смесь масла канолы для жарки во фритюре. Тем не менее, люди с аллергией на арахис или древесные орехи должны знать, что McDonald's Canada в начале 2017 года объявила, что представит такие пункты меню, как Skor McFlurry, которые содержат орехи, не запечатанные в индивидуальных пластиковых пакетах. «Все продукты, доступные в наших ресторанах, могут содержать или вступать в контакт с арахисом, древесными орехами или другими аллергенами », - говорится в заявлении McDonald's.
Контакты службы поддержки
Используйте онлайн-контактную форму, чтобы задать конкретные вопросы об аллергенах.
Заявление об отказе от ответственности McDonald's при аллергии
McDonald's публикует следующий отказ от ответственности в отношении приема пищи в любом из своих мест, если у вас пищевая аллергия:
«В McDonald's мы очень заботимся о том, чтобы предлагать качественные, вкусные блюда нашим клиентам каждый раз, когда они посещают наши рестораны. Мы понимаем, что у каждого из наших клиентов есть индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить на улице. их дома, особенно клиентов с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую свежую информацию об ингредиентах, доступных от наших поставщиков продуктов питания для восьми наиболее распространенных аллергенов, определенных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (яйца, молочные продукты, пшеница, соя, арахис, орехи, рыба и моллюски), чтобы наши гости с пищевой аллергией могли делать осознанный выбор продуктов. Однако мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на меры предосторожности, обычные кухонные операции могут включать совместное приготовление и приготовление пищи. площади, оборудование и посуда, а также существует вероятность того, что ваши продукты питания могут контактировать с другими пищевыми продуктами, включая аллергены. Мы поощряем наших клиентов Если у вас аллергия или особые диетические потребности, посетите сайт www.mcdonalds.com для получения информации об ингредиентах и проконсультируйтесь с врачом по вопросам, касающимся их диеты. Из-за индивидуального характера пищевой аллергии и пищевой чувствительности врачи клиентов могут лучше всего подготовить рекомендации для клиентов с пищевой аллергией и особыми диетическими потребностями. Если у вас есть вопросы о нашей еде, обращайтесь к нам напрямую по адресу www.mcdonalds.com/contact или по телефону 1-800-244-6227 ».
-for-people-with-crohns-disease.jpg)
