Почему люди с ВЗК часто испытывают дефицит фолиевой кислоты

Фолиевая кислота - это водорастворимый витамин B-комплекса, который важен для организма для нескольких функций, включая создание новых клеток и выработку красных кровяных телец.

Он называется фолиевой кислотой, когда он содержится в таких продуктах, как бобовые, фрукты и зеленые листовые овощи. Фолиевая кислота - это синтетическая версия фолиевой кислоты, которая содержится во многих обогащенных продуктах (таких как хлеб и крупы), а также в качестве добавки.

Люди с воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) подвержены риску дефицита фолиевой кислоты, особенно те, кто принимает метотрексат или сульфасалазин.

Почему важна фолиевая кислота

Организм не может вырабатывать фолиевую кислоту или фолиевую кислоту, поэтому ее необходимо получать с пищей и добавками. Фолиевая кислота - это витамин B, который важен до и во время беременности, поскольку он используется для создания и деления клеток. Адекватное потребление фолиевой кислоты необходимо для предотвращения таких дефектов нервной трубки, как расщелина позвоночника у ребенка.

Фолиевая кислота также необходима организму для поддержания надлежащего уровня гомоцистеина аминокислоты, который необходим организму для синтеза белка. Без достаточного количества фолиевой кислоты в организме будет накапливаться гомоцистеин. Высокий уровень гомоцистеина связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Фолиевая кислота также может помочь предотвратить рак, предотвращая определенные изменения в ДНК организма. Поскольку фолиевая кислота необходима для образования красных кровяных телец, получение достаточного количества фолиевой кислоты также важно для предотвращения анемии.

Почему пациенты с ВЗК подвержены риску дефицита фолиевой кислоты

Люди с болезнью Крона в тонком кишечнике подвержены риску нарушения всасывания многих витаминов и минералов, в том числе фолиевой кислоты. Фолат всасывается средней и последней частью тонкой кишки, тощей кишкой и подвздошной кишкой.

Сульфасалазин и метотрексат - два препарата, которые используются для лечения ВЗК, которые могут влиять на метаболизм фолиевой кислоты.

Другие причины плохой абсорбции фолиевой кислоты включают злоупотребление алкоголем, заболевания печени и прием противосудорожных препаратов, метформина, триамтерена или барбитуратов.

Каждый ли человек с ВЗК подвержен риску дефицита фолиевой кислоты?

Одно исследование, опубликованное в 2009 году, показало, что у недавно диагностированных педиатрических пациентов уровень фолиевой кислоты выше, чем у детей, у которых нет ВЗК. Авторы были удивлены, учитывая, что среди взрослых пациентов с ВЗК было обнаружено обратное. Возможно, потребуется контролировать уровень фолиевой кислоты у детей с ВЗК, чтобы определить, действительно ли необходимы добавки.

Пациенты с ВЗК подвержены риску повышенного уровня гомоцистеина. Гомоцистеин - это аминокислота, слишком высокий уровень которой связан с тромбами и сердечными приступами. У людей с ВЗК дефицит фолиевой кислоты может быть виноват, а может и не быть причиной повышенного гомоцистеина - доказательства противоречивы. По крайней мере, одно исследование, опубликованное в 2001 году, показало, что повышенный уровень гомоцистеина у людей с ВЗК может быть результатом низкого уровня витамина B12, а не низкого уровня фолиевой кислоты.

Профилактика дефицита фолиевой кислоты с помощью добавок фолиевой кислоты и диетического выбора

Чтобы предотвратить дефицит фолиевой кислоты, людям с ВЗК может быть рекомендовано принимать добавки фолиевой кислоты. Тем, кто принимает сульфасалазин и метотрексат, в частности, может потребоваться дополнительная фолиевая кислота. Добавки фолиевой кислоты в дозе 1000 микрограммов (1 миллиграмм) в день часто рекомендуются тем, кто наиболее подвержен риску дефицита фолиевой кислоты.

Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, сколько фолиевой кислоты вам нужно ежедневно и нужно ли вам принимать какие-либо добавки.

Вот некоторые продукты, содержащие фолиевую кислоту или фолиевую кислоту:

• Спаржа
• Печень говяжья
• Брокколи
• Коровий горох
• Обогащенные злаки, рис, яичная лапша и хлеб
• Великие северные бобы
• Зеленый горошек
• Шпинат