Хотя диетические изменения не могут вылечить болезнь Грейвса, важно знать, как питание влияет на состояние. В зависимости от вашего плана лечения вы можете избегать ингредиентов, которые стимулируют или подавляют функцию щитовидной железы.
Люди с болезнью Грейвса могут быть более восприимчивыми к определенным недостаткам. Сбалансированный план питания поможет вам избавиться от болезни Грейвса.
Solskin / DigitalVision / Getty imagesПреимущества
Болезнь Грейвса ускоряет обмен веществ, вызывая неприятные симптомы, такие как:
- Понос
- Бессонница
- Нервозность
- Быстрое и нерегулярное сердцебиение
- Тремор
- Потеря веса
Кофеин усугубляет эти симптомы, поэтому лучше не переусердствовать, пока уровень щитовидной железы не будет под контролем. Держитесь подальше от энергетических напитков и пищевых добавок, ограничьте потребление газированных напитков с кофеином и шоколада и попробуйте перейти на кофе или чай без кофеина.
Йод увеличивает выработку гормона щитовидной железы в щитовидной железе, и это эффект, который люди с болезнью Грейвса должны стремиться предотвратить. Поговорите со своим врачом о том, следует ли вам избегать пищевых добавок или продуктов с высоким содержанием йода.
Люди с болезнью Грейвса более предрасположены к другим хроническим заболеваниям, включая болезни сердца и остеопороз. Выбор полноценного плана питания, включающего достаточное количество витамина D, кальция, полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов, может помочь защитить ваше здоровье в долгосрочной перспективе.
Исследования выявили повышенный риск развития болезни Грейвса у людей с дефицитом витамина B12. Низкий уровень витамина D также является общей проблемой. Для людей с пограничным уровнем содержания микронутриентов отслеживание статуса может помочь замедлить или уменьшить прогрессирование гипертиреоза.
Как это устроено
Официальной схемы здорового питания при болезни Грейвса не существует. Однако воздержание от вещей, которые, как известно, усугубляют сверхактивную щитовидную железу, является разумной стратегией для долгосрочного лечения.
Противовоспалительные продукты обычно рекомендуются людям с аутоиммунными заболеваниями и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Сосредоточение внимания на новых питательных продуктах, которые следует включить (а не только на то, что нужно исключить), может помочь вам сохранить позитивный настрой при болезни Грейвса.
Продолжительность
Официального «лекарства» от болезни Грейвса не существует. Даже если лечение успешно снижает уровень гормонов, все равно важно помнить о выборе здорового образа жизни. Вместо того, чтобы пытаться найти краткосрочную диету при болезни Грейвса, постарайтесь добиться устойчивых изменений в жизни.
Что есть
Противовоспалительная диета может быть полезна людям с болезнью Грейвса. Это некоторые рекомендуемые предметы.
Совместимые продуктыВсе свежие овощи
Ягоды, авокадо и другие фрукты
Сухая фасоль или консервированная фасоль без добавления соли
Жирная рыба, такая как лосось и сардины
Кофе или чай без кофеина
Цельнозерновые, включая овсянку и коричневый рис
Чиа и семена льна, орехи
Обработанные закуски
Энергетические напитки, газированные напитки с кофеином
Сахар и рафинированные зерна
Жирная рыба: лосось и сардины - отличные источники жирных кислот омега-3. Это важное питательное вещество обладает противовоспалительным действием, что делает его особенно важным для лечения аутоиммунных заболеваний, таких как болезнь Грейвса.
Кофе и чай без кофеина: хотя эти продукты, безусловно, не требуются, они могут быть полезными заменителями для тех, кто пытается сократить количество кофеиносодержащих продуктов.
Чиа и семена льна, орехи: эти продукты - еще один способ получить больше омега-3, особенно для вегетарианцев, которые не едят рыбу.
Обработанные закуски: обработанные пищевые продукты могут содержать консерванты или красители, к которым чувствительны некоторые люди с болезнью Грейвса.
Сахар и очищенные зерна: продукты с высоким гликемическим индексом, то есть они быстрее повышают уровень сахара в крови, могут усилить воспаление.
Рекомендуемое время
В основе лечения болезни Грейвса лежат стратегии ослабления сверхактивной щитовидной железы. Когда ваше тело приспосабливается к новым методам лечения и лекарствам, это нормально. Постоянный график приема пищи может помочь вам добиться более стабильного уровня сахара в крови и уровня энергии.
Нарушения сна - частый симптом болезни Грейвса. Некоторые люди лучше спят натощак, а другие предпочитают перекусить перед сном.
Если вы просыпаетесь из-за урчания в желудке, постарайтесь съесть небольшой вечерний перекус с полезными жирами, белками и клетчаткой, чтобы оставаться сытым. Яблоко с арахисовым маслом, цельнозерновые крекеры с сыром или морковные палочки с хумусом.
Советы по приготовлению
Сокращение общего количества потребляемой соли - это здоровая привычка. Если ваш врач также рекомендует меньше йода, использование не йодированной соли может быть частью этого плана.
Избегайте нездоровых методов приготовления, например жарки во фритюре. Вместо этого попробуйте приготовить на гриле, запекать и тушить небольшое количество полезного для сердца оливкового масла, чтобы сделать пищу лучше.
При запекании замените добавленные жиры протертыми фруктами и овощами. Цукини, яблочное пюре, тыква или банановое пюре добавят влаги и улучшат питательность ваших любимых блюд.
Модификации
Пищевая аллергия чаще встречается у людей с аутоиммунными заболеваниями, такими как болезнь Грейвса. Даже легкая аллергия может усложнить жизнь с болезнью Грейвса. Спросите своего врача, будет ли вам полезно пройти тестирование на аллергию, чтобы лучше ориентироваться в лечении болезни Грейвса.
Соображения
Хорошо питаться при болезни Грейвса проще, чем думает большинство людей. План питания при болезни Грейвса соответствует последним рекомендациям Министерства сельского хозяйства США «учитывать каждый укус». В рекомендациях по питанию поощряются фрукты и овощи, богатые питательными веществами, при одновременном снижении потребления натрия и сахара для улучшения здоровья.
Если вы привыкли часто посещать рестораны или брать обработанные закуски на ходу, возможно, вам придется проводить немного больше времени на кухне. Выбор продуктов, требующих минимальной подготовки, таких как свежие фрукты и овощи или орехи и семена, может сделать противовоспалительное питание более практичным в повседневной жизни.
Вы можете быть удивлены, обнаружив, что употребление свежих продуктов на самом деле снижает общие расходы на еду по сравнению с обработанными или ресторанными блюдами. Дополнение меню яркими ингредиентами может вдохнуть новую жизнь в вашу тарелку, и вы не почувствуете, что что-то упустили.
Положительные изменения в питании, которые вы вносите (например, уменьшаете потребление соли и употребляете меньше обработанных пищевых продуктов), могут принести пользу вам и всей вашей семье. Рекомендации по болезни Грейвса частично совпадают с рекомендациями по другим аутоиммунным заболеваниям и профилактике рака, сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза и диабета.
Диетические ограничения
Есть предположения о том, следует ли избегать употребления крестоцветных овощей, глютена и сои людям с проблемами щитовидной железы. Текущие рекомендации предполагают, что эти продукты в целом безопасны, и их не следует избегать, если не будет выявлена специфическая непереносимость (например, глютеновая болезнь и глютен).
Эффекты соевого протеина, по-видимому, недостаточно сильны, чтобы существенно повлиять на развитие болезни Грейвса. Кроме того, соя может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, которые беспокоят пациентов с щитовидной железой.
Вместо того, чтобы рассматривать сою как запрещенный ингредиент, старайтесь употреблять ее в умеренных количествах как часть разнообразного рациона. Избегайте обильного приема соевого соуса, соевого молока или протеиновых добавок на основе сои.
Слово от Verywell
Каждый человек с болезнью Грейвса уникален и может лучше реагировать на определенный способ питания, чем другие. Проконсультируйтесь с эндокринологом, чтобы следить за своим состоянием и определять, как ваше тело реагирует на различные привычки образа жизни. Проявив терпение и внимательный подход к своему состоянию, вы сможете узнать, как лучше всего заправить свое тело и снизить риск возникновения связанных с этим проблем со здоровьем в будущем.