Средиземноморская диета не предназначена для похудания; скорее, это способ питания, похожий на диету тех, кто живет у Средиземного моря.
Средиземноморская диета состоит из большого количества овощей, фруктов, бобов, бобовых, цельнозерновых, оливкового масла, семян, трав и специй. Он также включает рыбу, морепродукты, яйца, сыр и птицу, а также рекомендует нечасто употреблять красное мясо и сладости.
autumnhoverter / Getty Images
Улучшенное когнитивное функционирование
Исследование, опубликованное вЖурнал питанияобнаружили, что у женщин, которые постоянно придерживались средиземноморской диеты, когнитивные функции в настоящее время лучше. Однако исследователи этого исследования пришли к выводу, что этот тип диеты не защищает женщин от когнитивных нарушений в будущем.
Другие исследования показали, что соблюдение средиземноморской диеты коррелирует с улучшением когнитивных функций у людей (как мужчин, так и женщин) старше 65 лет, а также с более медленными темпами общего когнитивного снижения.
Снижение риска болезни Альцгеймера
Многочисленные исследования продемонстрировали связь между соблюдением средиземноморской диеты и снижением риска болезни Альцгеймера.
Снижение риска легких когнитивных нарушений
Исследования также продемонстрировали снижение риска развития легких когнитивных нарушений у тех, кто придерживается средиземноморской диеты. Легкие когнитивные нарушения - это состояние, которое иногда, но не всегда, приводит к дальнейшему снижению когнитивных функций и диагностике болезни Альцгеймера.
Снижение вероятности перехода от легкого когнитивного нарушения к слабоумию
Исследования, изложенные вЖурнал болезни Альцгеймерауказывает на то, что люди с умеренными когнитивными нарушениями имели меньше шансов прогрессировать до болезни Альцгеймера, если они постоянно следовали средиземноморской диете.
Что первично: курица или яйцо?
Одно исследование показало, что уровень интеллекта в молодом возрасте предсказывает, насколько здоровой диеты будет человек в среднем возрасте, а также уровень когнитивных функций этого человека в позднем возрасте. Исследователи пришли к выводу, что исходный уровень интеллекта предсказывал познавательные способности в позднем возрасте, а не диета среднего возраста, определяющая память и другие когнитивные способности в дальнейшей жизни.
Имеет ли значение потребление мяса?
В интересном исследовании рассматривалось, как различные продукты, входящие в состав средиземноморской диеты, при разделении на них влияют на познание. Эти исследователи обнаружили, что средиземноморская диета в целом не имеет значения. Однако, когда были выделены различные продукты средиземноморской диеты, они обнаружили, что низкое потребление мяса и мясных продуктов значительно коррелировало с лучшими результатами когнитивного скрининга и увеличением объема мозга.
Слово от Verywell
Хотя исследования не согласны по всем аспектам, весьма вероятно, что здоровая диета, такая как средиземноморская диета, полезна для нашего мозга - возможно, как с точки зрения текущих когнитивных способностей, так и с точки зрения снижения риска развития деменции в будущем.
.jpg)
