Марко Гебер / Getty Images
Ключевые выводы
- Исследователи определили различные факторы риска посттравматического стрессового расстройства, включая этническую принадлежность, иммиграционный статус, социально-экономический статус и питание.
- Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, может помочь укрепить кишечник и улучшить общее состояние мозга.
- Исследователи призывают к более тесному сотрудничеству медицинских и социальных служб при разработке планов лечения психического здоровья и посттравматического стресса.
Если более 70% из нас сталкиваются с травматическим событием в течение своей жизни, то почему лишь у небольшой части - от 1% до 6% - развивается посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР)? Недавнее исследование подчеркивает роль продуктов с высоким содержанием клетчатки в снижении этого риска.
Исследователи из Канады сосредоточились на выявлении взаимосвязи между четырьмя факторами у людей среднего и пожилого возраста: этнической принадлежностью, иммиграционным статусом, посттравматическим стрессовым расстройством и питанием.
При анализе данных факторы, предсказывающие посттравматическое стрессовое расстройство, включали:
- Быть иммигрантом из группы меньшинств
- Из семьи с низким доходом
- Ежедневное потребление продуктов с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки
«Иногда люди могут столкнуться с травмой, и они не обязательно осознают, как она может повлиять на них, даже спустя годы», - говорит ведущий автор исследования Карен Дэвисон, доктор философии, магистр наук, доктор медицинских наук, директор исследовательской группы по информатике в области питания и факультет медицинских наук. член Квантленского политехнического университета в Канаде, рассказывает Verywell. «Питание - это область, которая может быть затронута. Это одна из частей этой головоломки».
Кишечник действительно может играть прямую роль в психическом здоровье, говорит Verywell Стефани Малан-Мюллер, доктор философии, научный сотрудник, специализирующийся на посттравматическом стрессе и микробиоме кишечника из Университета Комплутенсе в Мадриде, Испания. «Если есть дисбаланс в кишечных бактериях, это может привести к дырявому кишечнику», когда стенка кишечника повреждается, позволяя токсинам и бактериям просачиваться в кровоток и даже иногда попадать в мозг.
Февральское исследование опубликовано в журнале.Социальная психиатрия и психиатрическая эпидемиологияДанные были собраны из Канадского лонгитюдного исследования старения (CLSA), национального исследования, продолжавшегося несколько десятилетий, с участием более 50 000 человек в возрасте от 45 до 85 лет. Текущее исследование - это всего лишь беглый взгляд на собираемые данные, которые завершатся в 2033 году.
Что это значит для вас
Поддержание здорового кишечника также может помочь вам улучшить свое психическое здоровье. Попробуйте добавить в свой рацион больше продуктов, богатых клетчаткой, например листовой зелени. Как правило, вам следует ограничить употребление переработанных углеводов с высоким содержанием сахара.
Факторы риска посттравматического стрессового расстройства
В сбор данных были включены более 27000 человек в возрасте от 45 до 85 лет, из которых 1323 страдали посттравматическим стрессовым расстройством.
Для оценки посттравматического стрессового расстройства исследователи использовали инструмент «Первичная медицинская помощь - посттравматическое стрессовое расстройство», состоящий из четырех пунктов, и определили этническую принадлежность и иммиграционный статус на четыре категории: белые, рожденные в Канаде, меньшинства, рожденные в Канаде, белые иммигранты и меньшинство иммигрантов. Они также собрали информацию о социальных, экономических, пищевых переменных и переменных, связанных со здоровьем.
Они обнаружили, что распространенность посттравматического стрессового расстройства среди иммигрантов в Канаду из групп меньшинств (7,5%) была более чем вдвое выше, чем среди белых иммигрантов (3,6%), и примерно на 50% выше, чем риск для белых людей канадского происхождения (5,6%). Взаимодействие с другими людьми
Другие факторы также предсказывали посттравматическое стрессовое расстройство, включая низкий доход семьи, смерть супруга, развод или развод, курение и хроническую боль. Другой ключевой фактор прогноза был связан с питанием: ежедневное потребление выпечки, бобовых, орехов или шоколада предсказывало посттравматическое стрессовое расстройство.
Дело не в том, что сладости или орехи являются предикторами риска. Эти продукты, напротив, могут быть маркерами диеты с низким содержанием клетчатки. Исследователи также обнаружили, что люди в возрасте 55 лет и старше, которые потребляли два-три источника клетчатки в день, демонстрировали более низкий риск посттравматического стресса.
Учитывая данные, исследователи рекомендовали клиницистам и исследователям учитывать этнический статус, а также иммиграцию, социально-экономические факторы, здоровье и питание при лечении и профилактике посттравматического стрессового расстройства.
Пищевая связь
Но какое отношение клетчатка имеет к психическому здоровью? По словам Дэвисона, широкий механизм выглядит примерно так.
Когда вы употребляете пищу с высоким содержанием клетчатки, «ваши ферменты не могут расщепить ее в пищеварительной системе, поэтому она проходит и попадает в толстую кишку. Затем бактерии в толстой кишке ферментируют ее». В качестве побочных продуктов вы получаете жирные кислоты с короткой цепью, "которые способствуют здоровью кишечника и здоровым кишечным бактериям, уменьшая воспаление. Другие исследования показывают, что жирные кислоты с короткой цепью укрепляют гематоэнцефалический барьер, поэтому меньше вредных веществ попадает в мозг". . " Эти жирные кислоты, по словам Дэвисона, также могут помочь в регулировании нейротрансмиссии и коммуникации.
Малан-Мюллер, который проводил TEDxTalk о «мозге в животе» в 2018 году, еще больше разрывает связи.
«Есть много интересных (прямых и косвенных) связей между кишечником, его микробами и мозгом», - говорит она. «Эти бактерии производят, среди прочего, два важных гормона, которые играют роль в улучшении настроения и психического здоровья, а именно серотонин (гормон хорошего самочувствия) и дофамин (гормон, участвующий в регулировании вознаграждения и мотивации). связующим звеном является блуждающий нерв, который напрямую передает сигналы между кишечником и мозгом ».
Эти связи между кишечником и мозгом означают, по мнению Малан-Мюллера, что проблема в одном может привести к проблемам в другом. В то же время, помощь в выращивании более здорового кишечника может потенциально облегчить проблемы с психическим здоровьем, а именно за счет употребления пробиотических, пребиотических и симбиотических продуктов. Тем не менее, это не должно служить заменой другим психиатрическим методам лечения, а скорее как дополнение, которое следует обсудить с врачом.
Чтобы поддерживать здоровье кишечника, Малан-Мюллер рекомендует разнообразную диету, включающую множество видов овощей, таких как листовая зелень, а также ферментированные продукты, такие как йогурт, чайный гриб и кимчи. Как правило, не рекомендуется употреблять обработанные углеводы с высоким содержанием сахара.
Интеграция медицинских и социальных услуг
Около 10 лет назад, когда Дэвисон была дипломированным диетологом, она обнаружила отсутствие рекомендаций о том, как поддерживать психическое здоровье с помощью питания.
«Я работал с клиентами с проблемами психического здоровья», - говорит Дэвисон. «Что касается услуг по питанию, их не хватало, и не было большого количества рекомендаций, которые медицинские работники могли бы использовать при работе с клиентами, чтобы поддержать их психическое здоровье с точки зрения питания». Поэтому она решила вернуться в школу и получить докторскую степень по вопросам питания и психического здоровья, в частности, расстройств настроения.
«Только из этого исследования я обнаружила связь с определенными питательными веществами и депрессией», - говорит она. Теперь, работая и практиком, и исследователем, Дэвисон видит необходимость в более тесной связи между здравоохранением и социальными услугами. «В Канаде, например, они находятся под двумя отдельными зонтиками, и на самом деле они не интегрированы в клинические условия, поэтому, если вам нужна поддержка психического здоровья, вас часто направляют в другое место, и это может быть сложно установить эти связи », - говорит она.
Для Дэвисона это значит «пытаться действовать на опережение» или выявлять и помогать уменьшить влияние проблем психического здоровья на жизнь людей. Это может включать в себя обследование людей на наличие травм в анамнезе, а также всех других факторов, выявленных в этом исследовании (например, питание), и совместную работу с ними для разработки плана поддержки их психического здоровья и благополучия.
Малан-Мюллер соглашается. «Целостный подход, учитывающий всех игроков, влияющих на психическое здоровье пациента, является обязательным, - говорит она. «Другие аспекты, которые играют важную роль в посттравматическом стрессе и многих других психических расстройствах, - это травматический жизненный опыт, особенно тот, что произошел в детстве».
«Некоторые люди, возможно, пережили травму, и они могут быть достаточно устойчивыми к ней, в зависимости от других вещей, которые произошли в их жизни, в то время как для других это может иметь огромное влияние», - добавляет Дэвисон. Для наиболее уязвимых, которых помогает выявить это исследование, речь идет о том, чтобы «взглянуть на человека целостно и понять, как это повлияло на вас и как мы можем двигаться вперед?»