Что такое хлорофилл?

fcafotodigital / E + / Getty Images

Хлорофилл - это вещество, придающее растениям зеленый цвет. Он помогает растениям поглощать энергию и получать питательные вещества из солнечного света во время биологического процесса, известного как фотосинтез.

Хлорофилл содержится во многих зеленых овощах, и некоторые люди также принимают его в качестве пищевой добавки или применяют местно. Его потенциальные преимущества для здоровья включают помощь в повышении энергии, заживлении ран и борьбе с некоторыми заболеваниями.

Преимущества

Помимо того, что хлорофилл играет важную роль в поддержании здоровья растений и овощей, он также полезен для здоровья человека. Считается естественным источником антиоксидантов.

Некоторые медицинские исследования показывают, что он может помочь справиться с некоторыми кожными заболеваниями, запахами тела и предотвратить определенные виды рака.

Актуальное применение

Исследования показывают, что при местном применении хлорофилл может помочь заживить раны. Использование хлорофилла из-за его ранозаживляющих свойств берет свое начало в исследованиях, проводившихся еще в 1950-х годах. Некоторые врачи до сих пор прописывают местные лекарства, содержащие хлорофилл, известный как хлорофиллин, чтобы способствовать заживлению ран и уменьшить некоторые из них. запахи, связанные с открытыми ранами.

Актуальный хлорофилл использовался в пилотных исследованиях для уменьшения угревой сыпи с некоторыми положительными результатами. Он потенциально может работать как средство против старения для уменьшения признаков фотостарения (старения от воздействия солнца). Другие исследования показали, что хлорофилл может защищать от рака из-за своего антиоксидантного действия.

Внутреннее использование

Имеются менее веские доказательства, подтверждающие пользу хлорофилла для здоровья при приеме внутрь в виде добавки в жидкой, порошковой или таблетированной форме.

Некоторые исследователи назвали жидкий хлорофилл потенциальным «строителем крови», имея в виду его способность увеличивать количество красных кровяных телец и улучшать их качество. Одно небольшое исследование показало пользу при назначении пациентам на гемодиализе хлорофилла натрия (включая железо, которого обычно не хватает хлорофиллу).

Хлорофилл химически похож на гемоглобин, белковый компонент красных кровяных телец, который связывается с кислородом и переносит его по телу человека. Было высказано предположение, что он потенциально полезен для улучшения симптомов, связанных с анемией, таких как усталость, упадок сил и головокружение. Однако, поскольку хлорофиллу не хватает железа, он не способствует лечению железодефицитной анемии.

Также было показано, что хлорофилл увеличивает способность печени выводить токсины и отходы из организма. Способность хлорофилла лечить рак до сих пор проверялась только на животных, но эти результаты показывают, что хлорофилл и его производные могут помочь предотвратить и замедлить рост рака. Это включает натуральный хлорофилл, потребляемый с помощью диеты, богатой зелеными овощами.

Эксперты сходятся во мнении, что хлорофилл, вероятно, имеет больше преимуществ для здоровья, чем те, которые были идентифицированы, включая потенциальные дезодорирующие эффекты для тела.

Вот некоторые из областей, которые на первых порах показали многообещающие, но все еще нуждаются в дополнительных исследованиях:

• Улучшение пищеварения
• Облегчение запора
• Снижение воспаления, особенно при артрите
• Антивозрастные преимущества
• Уменьшение количества дрожжей у пациентов с Candida
• Повышенная энергия
• Гормональный баланс
• Облегчение фибромиалгии
• Потеря веса

Использует

Независимо от того, решите ли вы принимать добавки с хлорофиллом, эксперты и диетологи согласны с тем, что для большинства из нас неплохо было бы включить в свой рацион овощи, содержащие хлорофилл. Темно-зеленые листовые овощи часто богаты хлорофиллом.

Конечно, посоветуйтесь со своим врачом или медицинским работником, прежде чем резко менять какие-либо диетические привычки или добавлять какие-либо добавки.

Овощи, богатые хлорофиллом, включают:

• Петрушка
• Люцерна
• Руккола
• Пырей
• Водоросли
• Спирулина
• Шпинат
• Коллард зелень
• Брокколи
• Спаржа
• Матча, вид порошкообразного зеленого чая

Не большой поклонник овощей, но все же хотите убедиться, что используете в своем рационе природный хлорофилл? Есть и другие варианты, такие как фисташки, семена конопли, петрушка, базилик и кинза, которые также богаты хлорофиллом. Некоторые фрукты, такие как зеленые яблоки, киви и зеленый виноград, также могут быть вариантами.

Имейте в виду, что очищение организма соками (употребление соков из прессованных овощей) или приготовление сока в домашних условиях также, вероятно, увеличит потребление хлорофилла.

Добавки

Еще один способ получить больше этого вещества - принимать хлорофилл в виде таблеток, капсул или жидких капель. Пищевые добавки, содержащие хлорофилл, такие как порошок зелени, зеленый чай, пырей, спирулина, трава ячменя, хлорелла и сине-зеленые водоросли.

Он также популярен в виде так называемого «ростка пырея», который особенно богат хлорофиллом и часто продается в соковых барах и других магазинах здорового питания. Хлорофилл, аминокислоты, витамины, минералы и ферменты способствуют детоксикации пырей.

Риски

Хотя обычно считается, что он нетоксичен, важно отметить, что при употреблении жидкого хлорофилла могут быть некоторые легкие побочные эффекты. Некоторые из этих побочных эффектов, о которых сообщают, включают:

• Тошнота
• Спазмы желудочно-кишечного тракта
• Понос
• Обесцвеченный (обычно зеленый) стул
• Рвота

Имейте в виду, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует и не рекомендует суточную дозу добавок хлорофилла, поэтому, если он потребляется в больших количествах или если он неправильно маркирован, возможно, что хлорофилл может быть вредным. Взаимодействие с другими людьми

Вам также следует проконсультироваться с врачом, принимаете ли вы какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту, поскольку добавки хлорофилла могут влиять на действие некоторых лекарств, особенно тех, которые вызывают светочувствительность (повышенную чувствительность к солнцу).

Слово от Verywell

Хлорофилл обладает множеством потенциальных преимуществ для здоровья, но доказательств для большинства из них недостаточно, и необходимы дополнительные исследования. Некоторые люди могут обнаружить, что включение большего количества хлорофилла в свой рацион или прием добавок помогает им чувствовать себя лучше или помогает при заболеваниях, таких как анемия.

Другие могут обнаружить, что они предпочли бы обойтись без некоторых побочных эффектов потребления значительного количества хлорофилла, таких как стул с зеленоватым оттенком. В любом случае помните, что рекомендуется обсудить с врачом добавление новых пищевых добавок или новой группы продуктов, прежде чем фактически включать их в свой распорядок дня.