Сера является восьмым по распространенности химическим веществом в организме человека и необходима для синтеза некоторых незаменимых аминокислот. Добавки серы (капсулы, порошки) принимаются перорально для повышения уровня этого элемента, который, по мнению некоторых, помогает защитить от аллергии, остеоартрита и болезненности мышц. Некоторые люди также используют местные препараты серы для лечения различных состояний, от перхоти до розацеа.
Диметилсульфоксид (ДМСО) и метилсульфонилметан (МСМ) являются типами добавок серы. Хотя эти продукты широко доступны, исследования о пользе добавок серы для здоровья ограничены.
Польза для здоровья
Сера играет важную роль в организме и необходима для синтеза некоторых ключевых белков. Например, сера необходима для синтеза аминокислот цистеина и метионина, которые входят в состав глутатиона - мощного антиоксиданта, который помогает защитить ваши клетки от повреждений.
Хотя сера, потребляемая естественным путем с пищей, важна для организма, доказательств того, что прием серных добавок полезен, мало. Пока что исследования сосредоточены на нескольких ключевых областях, представляющих интерес.
Из-за ограниченного количества высококачественных клинических испытаний еще слишком рано рекомендовать серосодержащие добавки, местно применяемую серу или бальнеотерапию для лечения любого состояния здоровья.
Перхоть
Сера одобрена Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) для использования в безрецептурных средствах от перхоти. Часто сочетается с салициловой кислотой.
Небольшое исследование было проведено в 1987 году на 48 пациентах с перхотью.Результаты показали, что когда субъекты использовали шампунь, содержащий серу и салициловую кислоту, они сообщали о меньшем шелушении и перхоти.
С тех пор было проведено мало исследований по этому поводу, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы убедиться, что это лечение эффективно.
Остеоартроз
Добавки серы часто используются для лечения остеоартрита. Согласно обзору исследования, опубликованному в журнале, МСМ может быть полезен людям с остеоартрозом коленного сустава.Остеоартроз Хрящв 2008.
Авторы исследования обнаружили, что «данные более строгих исследований МСМ предоставляют положительные, но не окончательные доказательства того, что МСМ превосходит плацебо в лечении легкого и умеренного остеоартрита коленного сустава». Однако, поскольку большинство рассмотренных исследований были низкого качества, авторы обзора отмечают, что «в настоящее время нельзя сделать окончательный вывод».
Есть также некоторые доказательства того, что бальнеотерапия может принести пользу людям с остеоартритом. Бальнеотерапия - это альтернативная терапия, которая включает лечение проблем со здоровьем путем купания, обычно в горячих источниках и других природных богатых минералами водах. Во многих случаях вода, используемая при бальнеотерапии, содержит серу.
Например, в отчете 2007 года из Кокрановской базы данных систематических обзоров ученые оценили семь испытаний по использованию бальнеотерапии для лечения остеоартрита и обнаружили, что терапия привела к значительно большему уменьшению боли и качества жизни (по сравнению с плацебо).
Но в отчете того же журнала за 2015 год были рассмотрены испытания использования бальнеотерапии при лечении ревматоидного артрита, и было обнаружено, что не было достаточно доказательств, чтобы с уверенностью сказать, что это лечение эффективно.
Авторы каждого обзора предупредили, что большинство рассмотренных исследований были плохо спланированы, и отметили, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет рекомендовать бальнеотерапию для лечения артрита.
Аллергии
Согласно небольшому более раннему исследованию, опубликованному вЖурнал альтернативной и дополнительной медициныв 2002.
В рамках исследования 55 пациентов принимали добавки МСМ или плацебо каждый день в течение 30 дней. Просматривая данные о 50 участниках, завершивших исследование, исследователи обнаружили, что те, кто принимал добавки МСМ, испытали значительно большее улучшение симптомов нижних дыхательных путей по сравнению с членами группы плацебо.
Розацеа
Согласно отчету журнала 2004 года, местно применяемая сера может помочь в лечении розацеа.Кутис. По словам авторов, серосодержащие лосьоны и / или очищающие средства могут помочь усилить преимущества других местных и пероральных методов лечения розацеа.
Возможные побочные эффекты
О пероральных добавках серы известно недостаточно, чтобы быть уверенным, что они безопасны. Однако есть сообщения о том, что МСМ и ДМСО могут вызывать определенные побочные эффекты, такие как:
- Головные боли
- Головокружение
- Тошнота
- Понос
Сера, возможно, безопасна при местном применении. В клинических исследованиях продолжительностью до восьми недель участники безопасно использовали продукты, содержащие серу в концентрациях до 10%.
Важно отметить, что самолечение состояния с помощью серы и отказ от стандартного лечения или откладывание его может иметь серьезные последствия. Поговорите со своим врачом, если вы планируете использовать добавку серы для лечения какого-либо заболевания.
Дозировка и подготовка
Рекомендуемой суточной нормы серы нет. Большинство людей потребляют в своем рационе достаточно серы, чтобы удовлетворить потребности организма. Однако, по крайней мере, одно исследование показало, что потребление серы может быть недостаточным у людей старше 75 лет.
Стандартной дозы серных добавок не существует. О пероральных добавках известно недостаточно, чтобы дать такую рекомендацию, хотя в исследованиях использовались различные дозы для местного применения.
Например, в исследованиях, посвященных влиянию серы на перхоть, шампуни, содержащие 2% серы и 2% салициловой кислоты, использовали два раза в неделю в течение пяти недель.
Когда исследования изучали лечение чесотки серой, препараты, содержащие от 2% до 20% серы, применялись каждую ночь в течение трех-шести ночей.
Что искать
Сера доступна для покупки в Интернете и продается во многих магазинах натуральных продуктов и в магазинах, специализирующихся на пищевых добавках. Вы часто видите добавки серы в форме капсул или продаются в виде кристаллов для использования в ванне.
При поиске добавки с серой вы, вероятно, встретите много продуктов с МСМ. МСМ - это встречающееся в природе органическое соединение, содержащее серу. Его также иногда называют диметилсульфоном, метилсульфоном, сульфонилбисметаном или кристаллическим диметилсульфоксидом. МСМ также называют «органической серой».
Словоорганическийиспользуется для его описания, потому что это углеродсодержащая молекула, а не потому, что он соответствует стандартам USDA для использования этого термина в отношении сельского хозяйства, производства и продажи продуктов питания.
Имейте в виду, что добавки в основном не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). При выборе добавки всегда проверяйте этикетку продукта, чтобы узнать, содержит ли она какие-либо другие ингредиенты. Были опубликованы отчеты о добавках, содержащих ингредиенты, не указанные на этикетках. В некоторых случаях продукт может также доставлять дозы, которые отличаются от количества, указанного на этикетке.
Несмотря на то, что продажа пищевых добавок в качестве средства лечения или лечения заболевания или для уменьшения симптомов заболевания является незаконным, FDA не проверяет продукты на безопасность или эффективность.
При выборе добавки старайтесь искать продукты, сертифицированные ConsumerLabs, Фармакопейной конвенцией США или NSF International. Эти организации также не гарантируют, что продукт безопасен или эффективен, но они предоставляют уверенность в том, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ.
Другие вопросы
Какие продукты содержат серу?
Сера естественным образом содержится в таких продуктах, как молочные продукты, яйца, говядина, птица, морепродукты, лук, чеснок, репа, капуста и брокколи.
Какие есть альтернативы сере для уменьшения боли в суставах?
Практика йоги или тай-чи и / или прохождение иглоукалывания могут помочь справиться и облегчить боль при артрите и улучшить жизнедеятельность у некоторых людей.
Сера плохо пахнет?
Нет. Чистая сера не имеет запаха. Люди часто предполагают, что неприятный запах тухлых яиц связан с серой, но на самом деле он вызван сероводородом.