Органы пищеварения включают желудочно-кишечный тракт, в котором происходит все действие, и некоторые вспомогательные органы. Это одна очень длинная трубка, которая начинается у рта и заканчивается анусом. Вспомогательные органы выделяют в желудочно-кишечный тракт различные вещества, которые облегчают весь процесс. Вот краткий обзор органов пищеварения.
КАТЕРИНА КОН / НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКА / Getty ImagesОрганы желудочно-кишечного тракта
Ротовая полость.Это ваш рот, и хотя технически это не орган, он важен, потому что пищеварение начинается во рту, когда вы кусаете и пережевываете пищу, смешивая ее со слюной. Слюна (или слюна) увлажняет пищу, поэтому ее легче проглотить. Он также содержит немного амилазы слюны, пищеварительного фермента, расщепляющего углеводы.
Глотка.Глотка - это часть горла, где задняя часть рта встречается с пищеводом и трахеей (дыхательным горлом). Как и в случае с ртом, технически это не орган, но он важен. Когда вы закончите пережевывать пищу, ваш язык проталкивает ее обратно в глотку. Лоскут ткани, называемый надгортанником, перекрывает дыхательное горло, когда вы глотаете, чтобы еда не попадала не в ту трубку.
Пищевод.Как только вы проглотите этот комок пищи, он по пищеводу попадает в желудок. Это просто трубка, а не сложный орган.
Желудок.Ваш желудок - это мускулистый орган, похожий на мешок. Клетки слизистой оболочки желудка выделяют желудочный сок, который расщепляет белки и, в меньшей степени, жир и многое другое. Мышцы сокращаются и сжимают содержимое желудка, смешивая его с соком. Это превращает проглоченные куски пищи в жидкое вещество, называемое химусом.
Тонкая кишка.В тонком кишечнике заканчивается пищеварение и происходит всасывание питательных веществ. Пищеварительные ферменты расщепляют последние кусочки пищи на отдельные питательные вещества, чтобы они могли транспортироваться через стенки тонкой кишки в кровоток. Тонкая кишка состоит из трех частей: двенадцатиперстной кишки, тощей кишки и подвздошной кишки.
Толстая кишка.К тому времени, когда химус достигает толстой кишки, питательные вещества усваиваются, поэтому основная функция здесь - поглощение некоторого количества воды и подготовка остатков для удаления в виде фекалий. Он заканчивается прямой кишкой и анусом.
Дополнительные органы пищеварения
Слюнные железы.Вся эта слюна должна откуда-то поступать, и для этого подходят слюнные железы. У вас есть три пары желез: околоушные, подъязычные и подчелюстные, все они связаны с вашим ртом.
Печень.Это очень загруженный орган с множеством функций, но что касается пищеварения, он производит желчь, которая секретируется в тонкий кишечник, чтобы помочь расщепить жиры и масла.
Желчный пузырь.Небольшой орган в форме мешочка, который накапливает желчь до тех пор, пока она не понадобится. Иметь желчный пузырь - это хорошо, но при необходимости можно жить и без него.
Поджелудочная железа.Этот орган вырабатывает пищеварительные ферменты, расщепляющие углеводы, жиры и белки в тонком кишечнике. Он также выделяет в тонкий кишечник бикарбонаты, которые нейтрализуют кислый pH химуса.
Мозг и нос?Вы можете утверждать, что мозг - это вспомогательный орган, поскольку простая мысль о еде может запустить слюноотделение. Таким образом, ваш нос тоже важен, потому что запах продуктов, которые вам нравятся, также вызывает слюнки текучести. Быстрое выделение слюны помогает пищеварению, потому что помогает пережевывать и глотать пищу.
