Веривелл / Зорица Лаконич
Посмотрим правде в глаза: в Интернете существует огромное количество информации о питании при синдроме поликистозных яичников (СПКЯ). Некоторая доступная информация точна и основана на надежных научных данных, но другая информация не так надежна. Вот правда о самых больших мифах о питании при СПКЯ.
Миф: фрукты запрещены
Причуды диеты заставили людей поверить в то, что все формы углеводов вредны, но это не всегда относится к фруктам. Фрукты содержат важные витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку, которые обладают многочисленными преимуществами для женщин с СПКЯ.
Эти преимущества включают:
- Профилактика рака
- Повышение уровня холестерина
- Пониженное кровяное давление
- Снижение инсулинорезистентности
Исследование, опубликованное вЖурнал гормонов и метаболических исследованийпоказали, что женщины с СПКЯ, соблюдающие диету, богатую фруктами и овощами, теряют больше абдоминального жира и значительно улучшают чувствительность к инсулину и маркеры воспаления.
Выбирайте фрукты с кожицей (например, яблоки, черника и клубника), у которых, как правило, более низкий гликемический индекс, чем у фруктов без кожуры (например, ананаса и арбуза).
Помните, что фрукты - это углеводы, и их следует распределять равномерно в течение дня. Сочетайте фрукты с источником белка (яблоком и арахисовым маслом), чтобы стабилизировать уровень глюкозы и инсулина. Обязательно избегайте фруктового сока, так как это приведет к быстрому скачку уровня инсулина.
Миф: безглютеновая диета лучше всего при СПКЯ
Многие женщины с СПКЯ считают, что безглютеновая пища поможет им похудеть, однако научных доказательств этого нет. Хотя некоторые женщины считают, что худеют, избегая глютена, это более вероятно из-за того, что в целом они потребляют меньше калорий.
Если у вас избыточный вес, потеря веса может улучшить большинство, если не все, аспекты СПКЯ. Те, кто худеет и чувствуют себя лучше, употребляя безглютеновые продукты, могут отнести это к глютену, хотя это могло быть связано с потерей веса в целом.
Небольшой процент женщин с СПКЯ также может иметь чувствительность к глютену или целиакию. Для этих женщин исключение глютена из рациона уменьшит симптомы и в конечном итоге поможет им в целом почувствовать себя лучше.
Но не все женщины с СПКЯ, соблюдающие безглютеновую диету, считают, что это помогает им похудеть или улучшить их симптомы.
Вместо этого сосредоточьтесь на разумных порциях богатых клетчаткой фруктов и овощей, цельнозерновых и богатых белком продуктов, которые, как было доказано, помогают сбалансировать уровень сахара в крови, снижают риск заболеваний и помогают контролировать вес.
Миф: нельзя употреблять молочные продукты
Молоко является богатым источником кальция и белка, а также считается углеводом из-за высокого содержания в нем лактозы.
Статья вЖурнал Академии питания и диетологии показали положительную связь между потреблением молочных продуктов и прыщами. Этот отчет продемонстрировал доказательства того, что молоко, в частности обезжиренное, может способствовать повышению уровня андрогенов и инсулина.
По этим причинам женщинам с СПКЯ может быть рекомендовано ограничить потребление молочных продуктов йогуртом или молоком. Возможно, вам не нужно полностью отказываться от молочных продуктов, и вы можете потреблять несколько порций в неделю, если у вас нет аллергии на молоко или вы не очень к нему чувствительны.
Миф: нельзя есть сахар
Хотя десерты и другие сладкие продукты не очень полезны для лечения СПКЯ, и их следует ограничивать, они могут быть частью здоровой диеты при СПКЯ, если употреблять их в умеренных количествах. Квадрат или два темного шоколада (70% какао) содержат антиоксиданты и могут утолить жажду.
Иногда слишком строгие ограничения в отношении сладостей могут иметь серьезные неприятные последствия в виде эпизодов переедания. Так что продолжайте и время от времени балуйте себя сладким, но большую часть дня сосредотачивайтесь на цельных продуктах, разделенных на разумные порции.
.jpg)
