Пищевые коктейли Glucerna - это линия обогащенных витаминами напитков для замены еды, разработанных для людей с диабетом 2 типа и продаваемых Abbott Nutrition. Они созданы из углеводов с низким гликемическим индексом, чтобы улучшить контроль над уровнем сахара в крови и помочь с потерей веса.
Людям с диабетом 1 типа и преддиабетом также может быть полезно использование глюцерны. Коктейли также часто используются как часть структурированной программы похудания для людей, не страдающих диабетом.
О глюцерне
Glucerna предлагает несколько разновидностей коктейлей: предварительно приготовленные напитки в бутылках (оригинальные Glucerna или Hunger Smart, которые содержат 15 граммов протеина вместо 10 граммов в исходной линейке) или готовый к употреблению порошок, который можно добавлять в другие жидкости.
Линия продуктов Glucerna также включает батончики-заменители пищи, которые, как и коктейли, содержат мало сахара и углеводов и много белка. Батончики Glucerna Mini Treat предназначены для использования в качестве полезного десерта или небольшого перекуса, не повышающего уровень глюкозы.
Все продукты Glucerna безглютеновые, кошерные, халяльные и подходят для людей с непереносимостью лактозы. Однако они также содержат фруктозу (натуральный фруктовый сахар) и искусственные подсластители, такие как ацесульфам калия, которые могут вызвать потенциальные проблемы со здоровьем у людей с диабетом.
Глюцерна бывает пяти видов:
- Классическое масло пекан
- Насыщенный шоколад
- Домашняя ваниль
- Сливочная клубника
- Шоколадная карамель
Глюцерну можно приобрести в Интернете на Amazon или в других крупных розничных и продуктовых магазинах.
Пищевая ценность
Пищевая ценность Glucerna соответствует рекомендациям Американской диабетической ассоциации (ADA) и Американской кардиологической ассоциации (AHA). Согласно ADA, от 36% до 40% ваших ежедневных калорий должны поступать из жиров; AHA утверждает, что только от 5% до 6% этих калорий должны составлять насыщенные жиры.
Хотя Glucerna предлагает несколько разных вкусов, большинство коктейлей и батончиков содержат одни и те же ключевые ингредиенты и питательные вещества.
Витамины B6 и фолиевая кислота
Как батончики, так и коктейли Glucerna содержат меньшее количество дополнительных витаминов и микроэлементов, таких как рибофлавин, хром и марганец.
За и против
Коктейли с глюцерной полезны для людей, которые пытаются сбросить вес или лучше контролировать уровень сахара в крови. Но у них есть и недостатки, особенно для тех, у кого нет диабета. Среди соображений:
ПлюсыХороший источник белка: коктейль Glucerna на 8 унций содержит 10 граммов белка, что примерно равно полутора цельным яйцам. В среднем взрослой женщине рекомендуется 46 граммов белка в день, а взрослому мужчине - 56 граммов.
Пища с низким гликемическим индексом: пищевые коктейли с глюцерной можно считать низкогликемическими, что означает, что содержащиеся в них углеводы перевариваются медленно и вызывают меньший скачок сахара в крови.
Удобство: коктейли и батончики Glucerna - это портативный вариант, когда вы в пути и у вас нет доступа к пище, благоприятной для диабета.
Удовлетворите тягу: если вы хотите чего-нибудь сладкого, но пытаетесь контролировать уровень сахара в крови, пять сладких вкусов Glucerna могут помочь удовлетворить ваше пристрастие к сладкому, не повышая уровень глюкозы.
Содержит фруктозу: исследования показывают, что фруктоза может влиять на гликемический контроль у людей с диабетом и может представлять риск диабета 2 типа у тех, кто не страдает этим заболеванием.
Содержит искусственные подсластители: согласно исследованию 2017 года, три раза в день употребление сукралозы и ацесульфама калия (оба они содержатся в глюцерне) ухудшают реакцию на глюкозу у людей без диабета.
Риск чрезмерной зависимости: хотя коктейли и батончики Glucerna - удобный вариант питания, когда у вас нет времени на полноценный обед, может возникнуть соблазн слишком часто полагаться на них в качестве замены еды. Продукты Glucerna не должны заменять более одного приема пищи или перекуса в день, поскольку технически они являются обработанными продуктами питания, а не настоящей заменой свежих фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.
Чем может помочь глюцерна
Если вы пытаетесь лучше контролировать уровень глюкозы и / или вес, продукты Glucerna могут дополнить дружественный к диабету план питания, в котором меньше углеводов и больше белка. Глюцерна состоит из медленно сжигаемых углеводов, которые медленно перевариваются, чтобы не повышать уровень сахара в крови.
Старайтесь время от времени добавлять коктейль на завтрак или использовать его в качестве перекуса после обеда, чтобы продержаться до ужина не чаще, чем несколько раз в неделю. Проверьте уровень сахара в крови до и после, чтобы увидеть, как Глюцерна влияет на вас лично.
При диабете 2 типа лучший вариант для долгосрочного успеха - сосредоточить основную часть своего рациона на цельных продуктах с низким гликемическим индексом, таких как цельнозерновые (овес, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и т. Д.) И некрахмалистые овощи ( перец, лук, цветная капуста, листовая зелень и т. д.), нежирный белок (птица, рыба и бобовые) и полезные жиры (оливковое масло, авокадо), а также используйте глюцерну, чтобы восполнить пробелы при необходимости.
По большей части цельные нерафинированные продукты - лучший выбор, чем обработанные продукты, такие как глюцерна. Если у вас диабет 2 типа, Глюцерна не должна использоваться вместо изменения здорового питания и образа жизни, ноКроме тогок этим сдвигам.
.jpg)
